10 лучших электрических грилей для дома
Электрический гриль – прибор для обжарки мяса, рыбы и других продуктов. Блюдо получается таким, как если бы его готовили на углях. Есть компактные модели, поэтому можно подобрать электрогриль для любой кухни. Весь процесс происходит быстро и экономит время. В рейтинге 2022 года представлены лучшие грили разных моделей.
Какой электрогриль лучше выбрать
В продаже можно найти устройства разных типов. Есть контактные и бесконтактные. Для кухни лучше всего первый вариант. Контактные грили делятся на открытые (односторонние) и закрытые (двухсторонние). В двухсторонних есть крышка или пресс, так что ингредиенты обжариваются с двух сторон сразу без брызг и дыма. Бесконтактные грили из-за обилия дыма больше подходят для заведений общепита.
Материал корпуса
В продаже встречаются металлические, пластиковые и комбинированные варианты. Металл самый прочный и качественный, с большим сроком службы. Лучше всего выбирать сталь, именно она демонстрирует все эти качества. Второй по качеству алюминий. В крайнем случае можно взять модель из жаропрочного пластика. Её плюсы – мобильность и лёгкость. Но такой гриль требует осторожности при обращении. Плюсом для любой модели будет наличие поддона для сбора жира. Это упростит уход за грилем.
Материал поверхности для жарки
Встречаются поверхности из следующих материалов.
- Алюминий с антипригарным покрытием – один из самых распространённых вариантов. Он быстро греется и остывает, лёгкий и удобный.
- Часто встречаются и чугунные поверхности с антипригарным покрытием. Они тяжелые, но устойчивые к деформации. Тепло на таких грилях равномерно распределяется и долго сохраняется.
- Поверхности из натурального камня тоже долго остаются горячими. Но при падении они легко бьются.
- Керамические поверхности выглядят эстетично, они удобные, т.к. продукты не пригорают. Материал требует бережного ухода, на нём легко появляются трещины.
Бывают электрогрили со съёмными панелями. Это очень удобно для использования дома. Если поверхность плоская, она подойдёт для рыбы, т.к. получится золотистая корочка. Рифлёная – удачный вариант для мяса. Мясо станет менее жирным и более полезным,
Мощность
У электрогриля должна быть высокая мощность. Тогда он быстро обжарит пищу до хрустящей корочки. Внутри ингредиенты останутся сочными. Оптимальная мощность – от 1600 до 2500 Вт. Если она ниже, то корочка вряд ли получится. Из мяса при этом вытекает много сока. Такие проблемы встречаются, например, у переносных небольших грилей с мощностью ниже 1000 Вт.
Для безопасности пригодится защита от перегрева. Она поможет при перепадах напряжения или в ситуации, когда прибор забыли выключить.
Управление
В продаже чаще всего встречаются грили с механическим типом управления. Для управления используются переключатели, но функционал получается ограниченным. У более продвинутых моделей есть кнопки и дисплей, у некоторых – управление через приложение. Такие устройства позволяют регулировать нагрев, время, ставить таймер. Некоторые сами устанавливают параметры для блюда согласно установленной программе.
Бюджетные электрогрили
Первая категория посвящена недорогим моделям. Они практичные, в основном с базовым набором функций.
1. ENDEVER Grillmaster 220
ENDEVER Grillmaster 220 разработан с использованием современных технологий. При этом прибор остаётся доступным по цене. Он относится к двухстороннему типу, верхняя крышка работает как пресс. Её можно использовать и как отдельную рабочую поверхность. Все покрытия экологически чистые, безопасные. Они предотвращают пригорание пищи, устойчивы к механическим воздействиям. На такой поверхности не возникает царапин. Быстрый нагрев обеспечивает хорошую прожарку ингредиентов. Мощность гриля – 2100 Вт, её будет достаточно для создания хрустящей корочки. Продукты при этом остаются сочными. Управление механическое, простое. При помощи переключателей вы сможете выбрать температуру в диапазоне 100°-220°C.
Преимущества:
- хорошо прожаривает;
- антипригарное покрытие;
- быстро готовит;
- легко мыть;
- равномерно греет.
Недостатки:
- короткий шнур;
- несъемные панели.
Отзывы покупателей
Алексей Д. Не съёмные панели, но это не очень критично, легко моется, жарит на ура. Советую!!! Через некоторое время начинает облазить антипригарное покрытие.
Лариса Таразова Очень понравилось жарить купаты, грудку, все очень вкусно и быстро, за свою цену очень хорошая вещь.
2. Kitfort KT-1645
Ещё один контактный двухсторонний гриль. Корпус выполнен из пластика, он лёгкий, но требует осторожности. Рабочая поверхность металлическая, выдерживает механические воздействия. Антипригарное покрытие не даёт пище прилипать. Если использовать двухсторонний режим, то благодаря закрытой крышке продукты обжариваются с двух сторон. В одностороннем режиме крышка откидывается на 180 градусов. Гриль становится большой жаровней, но ингредиенты нужно переворачивать. У прибора небольшая мощность – 1200 Вт, но он обеспечивает высокую температуру. Продукты получаются хорошо обжаренными, с характерным узором. Ребристая поверхность подходит для жарки мяса, т.к. лишний жир стекает в желобки.
Преимущества:
- раскрывается на 180 градусов;
- регулировка температуры;
- легко чистить;
- цена;
- быстро греет.
Недостатки:
- маленькая поверхность;
- несъемные панели.
Отзывы покупателей
Валентина Симоненко Гриль маленький, нет никаких программ, всё опытным путём) Панели не снимаются, но я понимала, на что иду. Покупкой очень довольна. Иногда надоедает долго жарить по чуть-чуть, но это просто лень. Небольшие габариты скорее плюс в небольшой кухне.
Алексей Давыдов Очень хороший гриль в своей ценовой категории. Удобный механизм открытия рабочей поверхности на 180 градусов. В других грилях панели съёмные и постоянно отсоединяются при нагреве. В данной модели панели зафиксированы к корпусу, что добавляет надежности. Быстрый нагрев до рабочей температуры.
3. VITEK VT-2635 ST
Эта модель – простой и удобный гриль-пресс. Он качественно обжаривает разные продукты, оставляя их полезные свойства. В нём не предусмотрена регулировка температуры. Есть возможность обрабатывать продукты с двух сторон, если крышка закрыта. Корпус выполнен из металла и термопластика. Материалы устойчивы к высоким температурам. Такой прибор прослужит долго при бережном обращении. Антипригарное покрытие не даёт продуктам прилипать, поэтому вы сможете спокойно готовить разные блюда. Такая поверхность не подвержена сколам, царапинам. Мощность устройства – 1500 Вт.
Преимущества:
- стильный вид;
- быстро греет;
- качество прожарки;
- антипригарное покрытие;
- компактный.
Недостатки:
- короткий шнур;
- без регулировки температуры;
- крышка не откидывается полностью.
Отзывы покупателей
Максим Р. Покупал как альтернативу тостеру (для бутербродов и шаурмы) потому завышенных ожиданий не было. Для таких целей — отменно. Пожарил курицу в нем (ради теста) — вкусно, не пригорело. Несъемные пластины — неудобно, но если в нем готовить бутерброды (как я) — вообще некритично.
Татьяна Покупала в начале весны для использования на даче. Сначала основной функцией его использования предполагались бутерброды. Потом попробовала кабачки потом грудку. Все отлично! Достаточно быстро жарит, быстро разогревается. Покупкой довольна на все 100! Рекомендую!
Лучшие электрогрили с механическим управлением
В приборах с механическим управлением используются переключатели. Это простой и надёжный вариант, который часто встречается в продаже.
1. Kitfort KT-1652
Kitfort KT-1652 – контактный двухсторонний гриль, который подойдёт для обжарки разных блюд. Металлическая рабочая поверхность служит долго, устойчива к механическим воздействиям. Ещё один плюс – качественное антипригарное покрытие. Верхнюю панель можно опускать, чтобы продукты обрабатывались с двух сторон. Если её откинуть на 180 градусов, крышка становится отдельной поверхностью. В панелях есть встроенные нагреватели. Это повышает скорость нагрева и сокращает время на обработку пищи. Для настройки температуры используется термостат. Есть автоотключение. Мощность – 2100 Вт.
Преимущества:
- стильный;
- легко использовать;
- настройка температуры;
- панели снимаются;
- мощный;
- таймер.
Недостатки:
- короткий шнур.
Отзывы покупателей
Александра Голишевская Остановилась на этой модели. Мне она очень понравилась. Отличное сочетание цены с качеством и функциями. У неё большая мощность, обе панели съёмные, хотя их и так очень легко мыть – я просто протираю влажной тряпочкой пока они тёплые и этого вполне достаточно. На панелях отличное антипригарное покрытие, ничего не прилипает.
Katerina S. Отличный гриль! Мощный (стейк из говядины правильно готовится за 2-3 минуты! С поджаристым рисунком и сочным мясом внутри, менее мощные грили так не могут). Мы на нем и тосты делаем, и горячие бутерброды, и шаверму в пите, и овощи! Хорошее покрытие пластин, легко моются.
2. REDMOND SteakMaster RGM-M808P
Корпус следующей модели выполнен из комбинации металла и пластика. Он прочный, практичный. Верхнюю крышку можно опускать, чтобы обжаривать продукты с двух сторон. Её высота регулируется в зависимости от толщины кусков. Если нужна дополнительная поверхность для готовки, крышку откидывают на 180 градусов. REDMOND SteakMaster оснащён функцией духовки. Чтобы воспользоваться ею, возьмите противень, входящий в комплект. На нём получится приготовить омлет, запеканку, выпечку. Рабочие поверхности металлические, они плотно прилегают сверху и снизу. Поэтому продукты равномерно и качественно прожариваются. Вместе с высокой мощностью (2000 Ватт) это обеспечивает быструю готовку.
Преимущества:
- быстро греет;
- показывает режим нагрева;
- удобно переносить;
- мощная;
- режим духовки.
Недостатки:
- неудобно настраивать температуру;
- неудобный поддон для жира.
Отзывы покупателей
Ольга Ч. Хороший гриль, использовали много раз, печет прекрасно мясо, овощи, грибы. Механический регулятор оправдывает себя и ничем не хуже сенсорной настройки. К нему есть книга рецептов, но мы импровизируем) Готовим на балконе, с открытыми окнами). В общем, рекомендуем.
Ирина С. Выбирала самую простую модель, чтобы решить нужна эта штука мне вообще или нет, оказалось очень нужна! Жарит отлично, быстро и вкусно, помыть не съемные панели меня не напрягает, так как ничего не пристаёт, пользуюсь часто, очень нравиться, рекомендую.
3. Polaris PGP 2902
Следующая модель выполнена из комбинации пластика и металла. Корпус получается надёжным, долговечным, безопасным. Контактный гриль хорошо прожаривает разные продукты и делает это быстро за счёт мощности в 2000 Вт. Две рифлёные панели с антипригарным покрытием быстро нагреваются. Они выдают температуру в 230 градусов и равномерно обжаривают ингредиенты. Такая мощность будет достаточной для создания красивой корочки. Внутри пища остаётся сочной. Если вы готовите мясо, лишний жир с него стекает в желобки поверхности. Температуру нагрева выбирают при помощи поворотного переключателя. Прибор показывает, когда можно начинать готовить.
Преимущества:
- цена;
- равномерно жарит;
- быстрый;
- мощный;
- компактный.
Недостатки:
- неудобно мыть.
Отзывы покупателей
Ольга Пиминова Превосходно! 10 минут, и ужин готов! Первая партия получилась жестковата, зато потом мягкое и сочное мясо! Однозначно ДА!
Ольга Коранко Хотела себе компактный гриль, чтобы возить с собой в рюкзаке в загородные поездки. Останавливаемся в домиках или гостиницах. Ездим компанией в 4 человека, размер гриля подходит. Вывозили недавно под Сергиев-Посад. Делали в нём стейки лососи и картошку с кабачками в 2 захода. Получилось лучше, чем в кафе.
4. Tefal Minute Grill GC205012
Надёжная и удобная модель из алюминия. Этот металл хорошо подходит для грилей, хотя приборы с ним ниже по качеству, чем стальные. Рабочая поверхность тоже металлическая, её можно использовать как отдельную панель. Тогда общая площадь для готовки увеличится. Мощность устройства – 1600 Вт, это минимум, нужный для обжарки. Такой гриль сделает красивую золотистую корочку, но сохранит сочность продуктов. Рифлёная поверхность создаёт красивый узор на ингредиентах. Пластины можно снимать для лёгкой очистки. Гриль не будет скользить и останется устойчивым на любой поверхности благодаря прорезиненным ножкам.
Преимущества:
- удобный;
- быстрый;
- съёмные пластины;
- качество прожарки;
- легко мыть.
Недостатки:
- нет выключателя;
- минимальная мощность.
Отзывы покупателей
Макс Иванов Первый гриль, который я купил. Сразу купил пару стейков. За 5 минут — результат восхитительный (раньше дома жарил на сковороде). Готовил морепродукты в несколько заходов, тоже хорошо получилось. Что касается дымности, которыми грешат многие электрогрили, то тут он не был замечен.
Константин И. Классный гриль, удобное управление, понятные функции. Но надо понимать, что тут небольшая поверхность, а значит подойдет семьям из 2-3 человек.
Лучшие электрогрили с электронным управлением
Грили с электронным управлением более функциональные и современные. Они позволяют выставлять время готовки и другие параметры, использовать программы для разных блюд.
1. De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
De’Longhi MultiGrill – практичная модель с большой рабочей поверхностью. На гриле получится приготовить порции для большой компании или семьи. Верхняя панель опускается, так что продукты обжариваются с двух сторон. В сочетании с мощностью в 2000 Вт это ускоряет готовку. Вы сможете сразу обработать большой объём ингредиентов. Если крышку открыть, она работает как дополнительная поверхность. Корпус из стали, материала, который лучше всего подходит для обжарки продуктов. Он долго служит, надёжный. Рабочая поверхность из металла имеет антипригарное покрытие. Есть набор сменных пластин – 2 рифлёные, 2 гладкие и 2 для вафель.
Преимущества:
- стильный;
- съёмные панели;
- крышка откидывается на 180 градусов;
- удобный;
- большая рабочая поверхность.
Недостатки:
- короткий шнур.
Отзывы покупателей
Christian White Если любите готовить, то смело берите. Из-за отсутствия автоматических режимов как у тефаль или рэдмонда, регулировать время и температуру плит нужно самостоятельно. Чуть наловчившись — будете готовить идеально по своему вкусу, а размеры плит могут уместить еду не только на вас, но и на вашу семью. Плюс нагревательные элементы встроены в сами плиты.
Петр Петрович Долго выбирал, остался доволен, пользуемся постоянно. Чтобы не подгорало, нужно температуру ставить поменьше, времени побольше и все отлично, вкусно, сочно готовиться. Короче нужно пробовать, кто как любит.
2. Tefal Optigrill Elite GC750
Удачная и многофункциональная модель для приготовления разных ингредиентов. Есть 12 программ, в которых сразу подобраны разные настройки для мяса, овощей, рыбы и т.д. Когда вы закладываете куски в гриль, прибор автоматически измеряет их толщину и подбирает параметры. Верхнюю панель можно регулировать по высоте для кусков разного размера. Каждый ингредиент будет тщательно и равномерно обжарен. Функция разморозки нужна для того, чтобы готовить пищу сразу из морозилки без ожидания. Если нужной программы для какого-то блюда нет, воспользуйтесь ручным режимом. Гриль быстро нагревается за счёт мощности в 2000 Вт. Есть сенсорная панель.
Преимущества:
- качество сборки;
- хорошо прожаривает;
- программы для готовки;
- ручной режим;
- удобное управление.
Недостатки:
- неудобно фиксируются панели;
- жир капает на части гриля;
- автоматические программы плохо подходят для мяса.
Отзывы покупателей
Сергей Гладышев Пользуюсь грилем пару месяцев, очень доволен. Использовал почти все режимы. Серьезных недостатков для себя не заметил. Конечно, хотелось бы, чтобы панели можно было зафиксировать на определенной высоте, но такой возможности нет. При жарке толстых стейков или котлет, жир довольно сильно разбрызгивается.
Пётр П. В целом все очень удобно, быстро освоился с меню, быстро выбрал программу. Полезная площадь не огромна, по-хорошему войдет только два полноценных куска стейка, но за счет скорости готовки на компанию можно нажарить мясо минут за 10. По первым опытам степень прожарки Rare находится где-то в начале режима Medium.
3. Polaris PGP 3002DP Optimal Temp
Рейтинг завершает гриль с множеством автоматических программ. Polaris Optimal Temp оснащён девятью программами жарки. Для прожарки мяса есть 9 степеней. За счёт автоматического определения толщины куска продукты обрабатываются тщательно и равномерно. Температуру можно регулировать самостоятельно, настройка плавная. Так вы легко выставите настройки под каждое блюдо. Это самый мощный гриль из всех рассмотренных. При характеристике, равной 2200 Вт, он быстро нагревается. Продукты получаются характерную корочку с узором. Корпус прибора пластиковый, с металлическими рабочими поверхностями.
Преимущества:
- удобно использовать;
- плавная регулировка температуры;
- съёмные панели;
- хорошо греет;
- цена.
Недостатки:
- быстро ломается толщинометр;
- среднее качество сборки.
Отзывы покупателей
pol_toxa Замечательный гриль! Уже пользуюсь 3 месяца, не могу нарадоваться. Стейки, купаты, котлеты для бургеров — всё готовится быстро и качественно. Цыпленок табака получается просто идеальный. На сковороде такого не сделать.
Алена Андреевна Купила электрогриль после того, как попробовала у друзей блюда, приготовленные на ней. На плите так сделать не получится, поэтому приняла решение о покупке. Нисколько не жалею о своём приобретении, буду экспериментировать дальше))