10 лучших планетарных миксеров

Миксер – незаменимый помощник для тех, кто любит печь. При этом как профессиональные кондитеры, так и любители все чаще выбирают планетарные миксеры. В чем их особенности, а также топ планетарных миксеров 2021 года — в материале ниже.

Что такое планетарный миксер

Планетарный миксер – устройство, предназначенное для перемешивания вязких продуктов при помощи смесительного инструмента.

Планетарный миксер оснащен стационарным корпусом, верхняя часть которого откидывается. Внутри располагается электродвигатель. На поверхности корпуса находится панель управления. Специфическое вращение и форма смесительного инструмента обеспечивает качественный промес теста. Насадки вращаются не только вокруг своей оси, но и по периметру чаши, что напоминает движение планет по орбите, отсюда и название.

Выделим преимущества устройства.

1. Способность быстрого приготовления теста любой консистенции.
2. Устройство работает самостоятельно. При этом его не нужно держать в руках, чтобы контролировать процесс.
3. Чашу можно легко извлечь, чтобы подогреть снаружи.
4. Можно замешивать большие объемы теста.

Единственный недостаток планетарного миксера заключается в том, что он стоит дороже обычных моделей.

Критерии выбора лучшей модели

Какой планетарный миксер лучше выбрать для дома – этим вопросом задается каждый, кто планирует покупать девайс. Чтобы найти подходящее устройство, рекомендуется обратить внимание на следующие детали.

1. Объем чаши. Оптимальным вариантом считается емкость 2-3 л. Такая чаша подойдет для небольшой семьи, которая не собирается часто использовать прибор. Для регулярного приготовления рекомендуется выбирать аппарат с объемом чаши 4-5 л.
2. Материал емкости. Лучшие модели оснащены чашами из нержавеющей стали. Данный материал гарантирует безопасность использования и долговечность. Также можно обратить внимание на модели из обычной стали или пластика.
3. Насадки. В комплектацию устройства обязательно должен входить венчик, лопатка для приготовления и крючки для теста. Также спросом пользуются аппараты с овощерезкой, мясорубкой и соковыжималкой.
4. Панель управления. Она может быть сенсорной или механической. Выбор зависит от удобства использования.
5. Наличие таймера. Данная опция обязательно должна присутствовать в агрегате. Он позволяет отслеживать процесс приготовления и своевременно выключать прибор.

После покупки девайс рекомендуется протестировать. Это позволит своевременно выявить наличие брака.

Рейтинг лучших планетарных миксеров

В рейтинг включены лучшие модели, по мнению покупателей. Они представлены в разной ценовой категории, что позволяет каждому пользователю подобрать подходящий вариант.

1. Kitfort КТ-3007

Kitfort КТ-3007 открывает рейтинг планетарных миксеров. Устройство работает с мощностью 1500 Вт. Всего предусмотрено 6 скоростных режимов. Это позволяет замешивать тесто любой консистенции, делать нежное пюре, готовить сливки и крем. Корпус данной модели выполнен из металла, а часа с объемом 4,2 л – из нержавеющей стали.

В комплектацию устройства входят 3 насадки: крючки для замешивания теста, насадка для приготовления пюре и венчик для взбивания. Также предусмотрена защитная крышка на чашу. За счет компактного размера и универсального дизайна миксер отлично вписывается в любой кухонный интерьер.

Преимущества:

• доступная цена;
• точность подгонки деталей;
• качественная сборка;
• простая конструкция;
• металлический корпус;
• высокая мощность;
• удобство использования.

Недостатки не выявлены.

Отзывы покупателей

Елена С. Давно мечтала о планетарном миксере, люблю печь. Тесто замешивает на ура, взбивает тоже отлично. Огромная чаша. Мясорубку еще не пробовала, но уверена, что проблем не возникнет. Очень экономит время и нервы. Идеально вписался на мою кухню. Покупкой довольна на 100%.

Мария З. Рекомендую хозяйкам, которые любят готовить выпечку. Тесто для бисквита готовила первым, но с этим справится любой миксер. Настоящий тест-драйв был для дрожжевого теста для пиццы. Получилось изумительно! Те, кто работает с дрожжами, знает, как важно не переборщить с мукой.

2. Polaris PKM 1002

Polaris PCM 1002 представляет собой надежное устройство, на которое стоит обратить внимание. Девайс работает с мощностью 1000 Вт. Этого достаточно для идеального смешивания и взбивания ингредиентов. Всего предусмотрено 5 скоростных режимов и планетарное вращение насадок.

Чаша Polaris PCM 1002 выполнена из нержавеющей стали, что говорит о ее прочности и долговечности. В комплектацию устройства входят крючки для замешивания теста и венчик для взбивания. Корпус данной модели выполнен из высокопрочного пластика. Для удобства использования предусмотрена защитная крышка для чаши. А прорезиненные ножки препятствуют скольжению прибора по поверхности стола.

Преимущества:

• тихо работает;
• высокая мощность;
• наличие системы безопасного включения;
• доступная цена;
• качественная сборка;
• стильный дизайн;
• простота использования;
• наличие различных насадок.

Недостатки не выявлены.

Отзывы покупателей

Дарья М. Давно мечтала о таком миксере. Долго выбирала и выбор остановился на данной модели. Очень давольна своим выбором) Взбивает хорошо, чашу насадки не царапают, сама чаша из нержавейки и это большой плюс. Чаша стоит уверенно, насадки не слетают и держатся хорошо.

Ирина Ж. Покупала маме в подарок, мама счастлива. Уже использовала несколько раз, нареканий нет. Размер небольшой что удобно, мало места занимает. Мощность хорошая, не греется. Удобно, что в крышке есть отверстие для добавления ингредиентов во время смешивания. 3 насадки в комплекте плюс 50 рецептов в подарок!

3. KitchenAid 5K45SSEWH

KitchenAid 5K45SSEWH – надежное и простое в управлении устройство, которое станет универсальным помощником на кухне. Устройство способно заменить сразу несколько кухонных приборов. Это возможно благодаря широкому ассортименту аксессуаров и дополнительных насадок. Основной комплектации достаточно для смешивания ингредиентов и замешивания теста. Также предусмотрено приспособление для хранения насадок.

Устройство работает с мощностью 250 Вт. Этого достаточно, чтобы справиться с базовыми задачами. Всего предусмотрено 10 скоростных режимов. Девайс укомплектован чашей из нержавеющей стали с защитной крышкой. Металлический корпус с прочным красочным покрытием сохранят миксер в отличном состоянии долгие годы.

Преимущества:

• стильный дизайн;
• отлично смешивает ингредиенты;
• удобство обслуживания;
• легкость использования;
• хорошая комплектация.

Недостатки:

• высокая цена.

Отзывы покупателей

Анастасия Р. Миксером пользуемся больше 3х лет. До этого был ручной миксер Bosch. Очень нравится качество материалов и сборки, миксер полностью металлический и без пластика. Чаша очень большая, хватает для большого объема теста. Миксер очень мощный, часто делаем тесто для пельменей и он справляется без усилий. На него так-же можно устанавливать различные насадки, мы приобрели пока мясорубку и насадку для раскатки теста, насадки очень хорошие.

Варвара Л. Давно мечтала о стационарном миксере, чтобы включить и забыть, а он сам сделает свое дело. Поэтому выбрала известный американский бренд. При мощности в 250 Вт явно не дотягивает до своей стоимости, у моего старенького стационарного 700, но продавец заверил, что у Китченэйд это не играет роли. На практике миксер долго взбивает и бывает, что перегревается.

4. STARWIND SPM5185

Девайс представлен в нескольких цветовых расцветках: зеленой, розовой и красной. Это позволяет каждой хозяйке выбрать такое устройство, которое идеально впишется в интерьер. Данная модель представляет собой современный и эффективный прибор с мощностью 1000 Вт. Девайс без труда идеально соединяет ингредиенты и замешивает тесто. В комплектацию входит металлическая чаша объемом 5,5 л. Насадки вращаются вокруг своей оси и по периметру емкости.

Устройство имеет планетарный механизм, который позволит перемешивать и взбивать продукты более тщательно. Это возможно благодаря тому, что вращаются не только насадки, но и привод. Всего предусмотрено 6 скоростных режимов. Все насадки изготовлены из нержавеющей стали. Это полностью исключает появление ржавчины и коррозии металла и гарантирует долгий срок эксплуатации.

Преимущества:

• доступная цена;
• стильный дизайн;
• тихо работает;
• быстро смешивает и взбивает продукты;
• металлические насадки.

Недостатки не выявлены.

Отзывы покупателей

Маргарита Г. Отлично смешивает маленькие порции. Для него не проблема взбить 2 белка или яйцо. Тесто на хлеб и пирожки замешивает без проблем. Песочное тесто на ура. Присоски держат железно на столешнице. Пока только хорошие впечатления, посмотрим долго ли прослужит при ежедневном использовании.

Александр  Промешивает отлично даже маленькие объемы. Сливки и белки взбивает отлично. Насадки целиком из металла.

5. VITEK VT-1445

VITEK 1445-VT – лучшее устройство для тех, кто любит вкусно и быстро готовить. Девайс позволяет решить сразу несколько задач. Аппарат качественно замешивает тесто, взбивает воздушный крем и соединяет ингредиенты. Более того, данная модель позволяет сделать нежно пюре, смузи или коктейль.

Планетарный миксер работает с мощностью 1000 Вт. Всего предусмотрено 6 скоростных режимов. Корпус устройства изготовлен из высокопрочного пластика, а чаша с объемом 3,5 л – из нержавеющей стали. Прибор поддерживает планетарное движение. Рабочая емкость кухонной машины VITEK 1445-VT накрывается прозрачной крышкой с отверстием для добавления ингредиентов в процессе смешивания. Это существенно упрощает процесс приготовления блюд.

Преимущества:

• низкая цена;
• практичность;
• удобство использования;
• компактность;
• стильный дизайн;
• высокая мощность;
• наличие прорезиненных ножек.

Недостатки:

• короткий сетевой шнур.

Отзывы покупателей

Маргарита П. Очень долго выбирала и сомневалась в маленькой чаще, но чаши мне вполне хватает. Миксер хороший, белки взбивает за 3-5 минут , запекала все получилось супер. На последних скоростях конечно жужжит громко, но терпимо. Сравнить не с чем, первый планетарный миксер.

Ирина Т. Работает отлично, не шумит. Взбивала крем для торта, быстро и крем получился отличный. Мне миксер понравился!

6. MAUNFELD MF-431CH

Устройство представлено в нескольких цветовых расцветках: красной, черной, серебристой и бежевой. Корпус девайса выполнен из высококачественного пластика. Миксер оснащен металлической чашей из нержавеющей стали объемом 5 л с защитной крышкой. В комплектацию данной модели входят 3 насадки. Это позволяет без труда смешивать и взбивать ингредиенты. Каждая хозяйка оценит пользу крючков для замешивания теста, скребка и венчика.

MAUNFELD MF-431CH работает с мощностью 1000 Вт. Этого достаточно, чтобы добиться идеальной консистенции. Всего предусмотрено 6 скоростных режимов. Оборудование работаетт на основе планетарного вращения насадок, а также дополняется импульсным режимом, улучшающим эффективность работы.

Преимущества:

• наличие прорезиненных ножек;
• доступная цена;
• большой объем чаши;
• качественная сборка;
• тихо работает;
• несколько насадок.

Недостатки:

• только для больших порций.

Отзывы покупателей

Анастасия Р. Чаша вместительная, крепится жёстко, насадки из неплохого металла и должны выдержать эксплуатацию. Крепления насадок тоже металл. Есть крышка, функцию свою выполняет. Норм планетарник за 8к рублей.

Елена Е. Отличный миксер. Хорошее соотношение цены и качества. Долго выбирала, читала отзывы. В итоге выбрала тот, у которого их меньше всего) Но результатом довольна. Чаша вместительная. Довольно тихий. Я думала будет громче. Взбивает даже немного продуктов.

7. VIXTER SMP-1345

VIXTER SMP-1345 – отличный миксер, предназначенный для взбивания и смешивания любых продуктов. Данная модель позволяет готовить соусы, супы, кремы и пюре. Более того, устройство подходит для замешивания эластичного и пышного теста. Девайс работает с мощностью 1000 Вт. Всего предусмотрено 8 скоростных режимов.

Планетарный механизм позволяет подготовить ровную консистенцию без комков во всем объеме чаши. Вместительная чаша объемом 4,5 л выполнена из нержавеющей стали. В комплектацию устройства входят крючки для замешивания теста, венчик для взбивания и насадка для приготовления пюре.

Преимущества:

• качественная сборка;
• низкая цена;
• удобно фиксировать чашу;
• высокая мощность;
• отлично смешивает и взбивает продукты.

Недостатки не выявлены.

Отзывы покупателей

Ульяна Б. Понравилось, что очень удобно фиксировать чашу. Раньше был Bosch, у него всегда была проблема при поднятии ножки для добавления продуктов возникал риск перевернуть чашу.

Сергей С. Мощность — то, что надо. Тесто для вафель (оно тягучее, не каждый потянет) месит на раз. Удобная чаша. Много скоростей — это для меня тоже важно.

8. Gemlux GL-SM5.5CR

Модель разработана для взбивания продуктов, замеса теста, а также приготовления фарша и пюре. Благодаря этому устройство считается многофункциональным, так как выполняет несколько задач одновременно. Корпус изготовлен из пластика, а привод и погружные части насадок выполнены из металла. Это повышает износостойкость аппарата.

Девайс работает с мощностью 1000 Вт. Gemlux GL-SM5.5CR поддерживает 6 скоростных режимов. Данная модель оснащен вместительной чашей с объемом 5 л. Емкость изготовлена из нержавеющей стали. Конструкция миксера предусматривает наличие широкого загрузочного желоба, что позволяет добавлять ингредиенты в чашу уже в процессе приготовления.

Преимущества:

• возможность регулировки мощности;
• доступная цена;
• высокая мощность;
• наличие нескольких насадок;
• качественная сборка.

Недостатки:

• шумно работает.

Отзывы покупателей

Влада С. Этот миксер лучше, чем ручной. Меренга для макарон взбивается отлично , песочное тесто хорошо перемешивается. Думаю что яйца на бисквит будут взбиваться долго. Хорошо взбивает только на 6 скорости. Остальные скорости работают медленно.

Владимир К. Соответствие заявленных характеристик реальным, надежная крепкая упаковка, понятная инструкция к миксеру, полный комплект — все внутри. Быстро можно замешать тесто в больших объемах и приготовить выпечку. Венчик цельнометаллический.

9. ENDEVER SkyLine SM-10

Endever Skyline SM-10 — планетарный миксер для дома, предназначенный для взбивания различных ингредиентов. Девайс порадует не только широким функционалом, но и стильным дизайном. Благодаря внешнему виду устройство отлично впишется в любой интерьер. Данная модель работает с мощностью 600 Вт. Емкая чаша с объемом 4 л выполнена из нержавеющей стали. В комплектацию устройства входят крючки для замешивания теста и венчик для взбивания. Встроенный механизм осуществляет вращение насадки в одну сторону в то время как привод двигается в другую.

Преимущества:

• доступная цена;
• высокая скорость взбивания;
• удобство использования;
• отлично замешивает тесто;
• компактность.

Недостатки:

• быстро нагревается.

Отзывы покупателей

Ирина Г. Все необходимые детали есть уже в комплекте. Внешний вид похож на дорогую технику. Очень нравится качество сборки. Каждая деталь сделана из хорошего материала. Нравится форма и дизайн. Хорошо замешивает тесто, а также взбивает сливки.

Ольга Б. Три года активного использования. Хороший миксер. Мотор справлялся и с зефиром, и с песочным тестом, и с иной выпечкой и десертами. Даже жаль расставаться из-за такой мелочи, как венчик.

10. Hyundai HYM-S6551

Hyundai HYM-S6551 – устройство, которое помогает ускорить и облегчить приготовление вкусных блюд. Устройство работает с мощностью 1300 Вт. Это позволяет за считанные минуты справиться с поставленными задачами. Всего предусмотрено 8 скоростных режимов. В комплектацию девайса включены крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, лопатка для смешивания ингредиентов и защитная крышка для чаши. Дополнительные аксессуары – силиконовая лопатка и разделитель белка и желтка.

Преимущества:

• доступная цена;
• тихо работает;
• легкость эксплуатации;
• после использования легко моется;
• быстро справляется с поставленными задачами;
• занимает мало места на кухне.

Недостатки:

• хорошо работает только с большими объемами.

Отзывы покупателей

Михаил Т. Покупался исключительно для замеса густого теста — пельмени, пицца, пироги. Справляется отлично! Одно яйцо не взбивал, не знаю как он это делает и зачем мне это надо. Но тесто месит шикарно! А я это делать не люблю, поэтому люблю этот миксер.

Дмитрий Б. Купила пару месяцев назад, активно пользуюсь, но если уже гости идут, то достаю. Буквально за несколько минут могу тесто для пирога и пельменей приготовить. Венчики качественные, с широкими лопастями, взбивают и смешивают качественно.