10 лучших стеклокерамических варочных панелей

Стеклокерамика – практичный и надёжный материал. Он сочетает в себе преимущества стекла и керамики, выдерживает температурные перепады. Поэтому стеклокерамические варочные поверхности стали популярны в последнее время. Рейтинг 2022 года подскажет лучшие модели, а советы помогут с выбором.

Плюсы и минусы стеклокерамической поверхности

Благодаря особому способу производства стеклокерамика становится прочной, как керамика, и герметичной как стекло. Материал подходит для высокотемпературных панелей. Он выдерживает прямой контакт с горячей посудой.

У стеклокерамики есть ещё ряд преимуществ.

1. Материал подходит для разных нагревательных элементов, в т.ч. индукционных и газовых конфорок.
2. Управление тоже может быть разным – механическим, сенсорным.
3. Выдерживает высокие температуры (до 1000 градусов) и устойчив к перепадам.
4. У электрических моделей зона нагрева регулируется. На большую конфорку можно ставить маленькую посуду.
5. У стеклокерамики нет пор, куда бы забивалась грязь.

Есть и несколько минусов, которые будут существенными при покупке

1. Часто появляются царапины и сколы на кромке.
2. Не выдерживает удары и распадается на крупные острые осколки.
3. Стеклокерамические панели требовательны к посуде. Дно должно быть ровным, поверхность посуды – без рисунков. Цветные металлы вроде меди и алюминия оставляют на стеклокерамике следы, которые сложно удалить.

Перед покупкой не забудьте проверить технические особенности панели. Вот моменты, на которые нужно обратить внимание:

• номинальная потребляемая мощность;
• размеры для встраивания в столешницу;
• набор функций;
• сколько конфорок, какой у них диаметр;
• есть ли система безопасности (газ-контроль, защита от детей);
• вид управления (механический, сенсорный);
• расположение панели управления и переключателей (если они не спереди, это может быть неудобно);
• есть ли таймер, чтобы не пришлось всё время следить за приготовлением;
• дизайн.

Электрические панели из стеклокерамики

Электрические панели – экологически чистый и безопасный вариант за счёт отсутствия газа. Они позволяют точно устанавливать температуру. Поверхность у таких панелей гладкая и легко чистится.

1. Weissgauff HV 640 B

Weissgauff HV 640 B – продуманная панель, выполненная в чёрном цвете. Она показывает высокую производительность за счёт максимальной мощности в 6 кВт. Вы можете использовать все четыре конфорки, при этом мощность не снизится. Управление сенсорное, через панель, расположенную спереди. Она чувствительна к прикосновениям, реагирует даже в случае, если руки мокрые или холодные. Все настройки можно выставлять прямо в процессе готовки. Всего есть 9 уровней мощности. В конструкции предусмотрены две конфорки диаметром 15 см. и ещё две – 18,5 см. Они подойдут для посуды разного размера, в т.ч. большой. Есть система защиты – автоматическое отключение, блокировка, индикатор остаточного тепла. Таймер позволяет точно настроить время готовки. При его отключении срабатывает звуковой сигнал.

Преимущества:

• дизайн;
• быстрый нагрев;
• удобная;
• чувствительный сенсор;
• легко мыть.

Недостатки:

• маркая.

Отзывы покупателей

Кирилл Жеков Нагревается за 2-3 секунды. Все 4 «горелки» можно включить одновременно на 9, мощность не страдает (может, от того, что сеть позволяет). Таймером пока не пользовался. Нажатия на кнопки сопровождаются приятным тихим звонком.

Данил П. К покупке советую, тем более за такую цену прям прекрасная варочная панель. Все свои функции выполняет.

2. Electrolux EHF 6232 IOK

Следующая модель оснащена тремя конфорками, она более компактная. Ширина – 59 см., глубина – 52 см. Такая варочная поверхность поместится на небольшой кухне. Она подойдёт для семьи из 2-3 человек. По функциональности Electrolux EHF 6232 IOK не уступает вариантам с четырьмя горелками. Мощность чуть меньше, чем у предыдущей модели – 5,7 кВт. Плита будет хорошо работать даже при включении всех горелок. Все конфорки отличаются по диаметру. Размер самой маленькой – 14,5 см., средней – 18 см. Самая большая горелка – трёхконтурная, вы сами выбираете зоны нагрева. Такая конфорка универсальна, на ней можно использовать посуду разного размера. Управление сенсорное, панель расположена спереди. Есть 9 уровней мощности. Плитой безопасно пользоваться, есть защитное отключение. Индикатор остаточного тепла не даст обжечься.

Преимущества:

• быстро греется;
• удобная;
• стильный дизайн;
• посуда свободно располагается;
• регулируется зона нагрева.

Недостатки:

• нет вилки в комплекте.

Отзывы покупателей

Илья Кругляский Долго выбирали между 3-х и 4-х конфорочной плитой, в итоге решили попробовать все же 3-х конфорочную и не прогадали. Плита удобная, функциональная. Размер конфорок подобран так, что разогревается вся поверхность посуды, что очень удобно, а двойное «расширение» радиуса основной конфорки позволяет прогреть большую сковородку.

Дмитрий Захаров Выбирал по параметрам, идея с тремя конфорками очень понравилась — не бывало такого, чтоб у меня сразу на 4-х что-то варилось до этого. Плита хорошая, управление простое, встала идеально на место вышедшего из строя Bosch. Из плиты сразу торчал 4-жильный кабель (для 220В нужно только 3 жилы). В инструкции нет ничего по поводу подключения, поэтому пришлось загуглить.

3. Zigmund & Shtain CN 38.3 B

Следующая модель относится к ещё более компактным. Это варочная панель с двумя конфорками. Ширина устройства – 28,8 см., глубина – 52 см. Для управления предусмотрены сенсорные кнопки, расположенные спереди. Вам не нужно тянуться к ним через всю плиту, переключатели сразу будут под рукой. Варочная поверхность оснащена конфорками разного диаметра, чтобы вы могли использовать любую посуду. Диаметр одной горелки – 16,5 см. Вторая двухконтурная, вы сами настраивает зону прогрева, выбирая между 12 и 20 см. Обе конфорки относятся к типу Hi Light, которые греют очень быстро. Есть таймер, благодаря которому вы можете заниматься своими делами во время готовки. Использовать плиту безопасно за счёт защитного отключения и блокировки панели. Последняя функция пригодится семьям с детьми.

Преимущества:

• дизайн;
• интуитивное управление;
• удобный таймер;
• бесшумная;
• регулируемая зона нагрева.

Недостатки:

• маркая.

Отзывы покупателей

Олеся В Классная поверхность. Порадовал таймер с отключением — если включены оба нагревательных места, то таймер издаёт сигнал, а если только один — то по истечении времени выключается автоматически. Очень интуитивное и качественное управление.

Игорь Верещак Покупал на съёмную квартиру, искал за минимальные деньги. Купил качественный и функциональный товар.

Газовые стеклокерамические панели

Газовые модели менее требовательны к посуде, чем электрические. Они экономичные, что особенно ощущается при готовке больших объёмов еды.

1. GEFEST ПВГ 2232-01 К81

Первая модель в этой категории позволяет готовить много и часто за счёт четырёх конфорок. У них разный размер, поэтому на плиту можно ставить небольшую посуду и габаритные кастрюли, сковороды. Горелки оснащены газ-контролем. Если вы оставите панель работать, и пламя погаснет, сработает защита и перекроет подачу газа. Это снижает риск утечки. Чтобы зажечь огонь, достаточно повернуть переключатели. Тогда срабатывает автоматический электроподжиг. Панель управления расположена спереди. Ширина плиты – 60 см., глубина – 52,5 см. Она выглядит аккуратно и красиво. Решётки чугунные, устойчивые, они не прогибаются. Чугуну не страшно длительное воздействие высоких температур и пламени.

Преимущества:

• дизайн;
• цена;
• безопасная;
• чугунные решётки;
• качество сборки.

Недостатки:

• без бортиков;
• маркая.

Отзывы покупателей

Николай Бурлаков Брал в бежевом цвете, выглядит обложенной с чугунными решётками. Работает отлично. Я доволен как слон за такие деньги.

Алла Олейникова Все хорошо работает, нужно немного к поджигу привыкнуть, при повороте ручки нужно немного подержать, если сразу отпускаешь, то пламя гаснет. Есть газ контроль, эта функция прекращает подачу газа, если пламя отключилось. Ручки включения из бежевого пластика, немного нагреваться могут при приготовлении пищи, надеюсь, что со временем они не пожелтеют и не поплавятся, пока все ок.

2. Gorenje GC321B

Следующая стеклокерамическая панель относится к компактным. Она оснащена двумя горелками, одна из которых – экспресс-конфорка. Вы сможете быстро разогреть пищу или воду в условиях ограниченного времени. Поворотные переключатели расположены спереди. За счёт автоматического электроподжига они сразу зажигают огонь. После вы сможете настроить нужную температуру. Расположение панели управления особенно удобно из-за того, что сама плита вытянутая. Её глубина составляет 52 см. Ширина модели – 30 см. Она подойдёт для небольшой кухни. На такой плите сложно готовить много, такое устройство рассчитано на небольшую семью или компанию. В комплект входят прочные чугунные решётки. Они выдержат большой вес и прослужат долго даже при активном использовании.

Преимущества:

• качество материалов;
• компактная;
• расположение конфорок;
• электроподжиг;
• безопасная.

Недостатки:

• маркая.

Отзывы покупателей

Константин Анатольевич Взяли эту газовую варочную поверхность для дачи. Подошла хорошо. Радует, что панель из стеклокерамики. Две конфорки, что очень удобно. Есть экспресс-конфорка. Удобная, имеется электроподжиг. Нам понравилась.

Надежда Смагина Удобная панель, 2 большие сковородки рядом помещаются, не сваливаются. Сама панель стеклянная, сильно видны все разводы.

Индукционные стеклокерамические панели

Индукционные плиты нагревают непосредственно посуду. Они многофункциональные, быстро греют пищу, помогают избежать пригорания.

1. Electrolux IPE 6453 KF

Electrolux IPE 6453 KF – удобная и стильная панель чёрного цвета. Конфорки разного размера позволяют готовить в любой посуде. Эти возможности увеличиваются за счёт функции объединения двух зон. Вы сможете готовить в больших кастрюлях и сковородках. Есть функция автоматического определения размера посуды, после чего конфорка подаёт тепло именно в нужное место. Другая полезная функция – EcoTimer, которая отключает плиту за несколько минут до окончания подогрева. Это позволяет сэкономить ресурсы. Чтобы довести продукты до готовности, используется остаточное тепло. Благодаря индикатору остаточного тепла вы знаете, что плиту всё ещё можно использовать. Эксплуатация становится безопаснее, т.к. нет риска обжечься. Варочная панель оснащена защитным отключением, блокировкой, таймером.

Преимущества:

• мощность;
• быстро греет;
• для разной посуды;
• можно точно задать температуру;
• дизайн.

Недостатки:

• не отключается звук при нажатии.

Отзывы покупателей

Дмитрий С. Приобретением очень довольны с женой. Что-то готовим или каждый день, или через день. Действительно быстро нагревает. На максимуме 2.5 л воды закипает минуты за 3-4. Удобная шкала регулировки нагрева от 1 до 14 — можно поставить вариться суп чтобы он булькал, но не убегал.

Денис Коваленко До этого пользовались также Электролюксом, решили попробовать индукцию и не пожалели. Плита нагревает быстрее, и при выключении остывает очень быстро. Пришлось докупать специальную посуду, но она сейчас вполне доступна во всех магазинах.

2. MAUNFELD EVI.453-BK

Ещё одна компактная и продуманная модель. Её ширина – 45 см, глубина – 51 см. Модель выглядит стильно и подойдёт для большинства кухонь. Но за счёт чёрного цвета она маркая и требует частой очистки. Сама уборка не вызывает проблем, после мытья на поверхности не остаются царапины и другие повреждения. Конфорки одинаковые, диаметр каждой – 18 см. Управление сенсорное, при помощи слайдеров, расположенных на передней части панели. Вы сможете воспользоваться ею в любой момент, даже во время готовки. К панели не нужно тянуться, всё будет под рукой. Таймер отключает конфорки в заданное время. Его можно настраивать на одну или несколько конфорок. Прибор определяет диаметр посуды и экономит электричество, т.к. нагревается только нужная область. Есть функции защиты, например, защитное отключение.

Преимущества:

• высокая мощность;
• быстро греет;
• легко мыть;
• удобное управление;
• подойдёт для большой посуды.

Недостатки:

• маркая.

Отзывы покупателей

Владимир Г. Спокойно готовлю сразу на всех конфорках, почти ничего друг другу не мешает. Легко чистится. Проблем с управлением нет.

Елена Х. Купили уже вторую панель этой фирмы (с предыдущей всё ок, но эта даже лучше, тише гораздо), не нарадуемся. Красивая, мощная, кипятит холодную воду из-под крана за 2-3 минуты (в зависимости от объема). 100% рекомендую. То, что она работает «импульсами», меня никак не напрягает.

3. Hansa BHI68302

Hansa BHI68302 – стильная продуманная панель из стеклокерамики. Набор функций рассчитан на приготовление разных блюд и разогрев пищи и воды. Ширина устройства – 59 см., глубина – 52 см. С помощью сенсорных кнопок вы быстро настроите все параметры. Сенсоры очень чувствительные, реагируют на одно прикосновение. Это удобно, когда нужно сразу поменять температуру во время готовки. Благодаря высокой мощности процесс готовки не занимает много времени. Если нужно почти сразу разогреть что-то или вскипятить воду, можно воспользоваться функцией Booster. При этом мощность одной конфорки используется для того, чтобы повысить мощность другой. Горелки разного диаметра подойдут для посуды всех размеров. Если плита некоторое время работает без использования, срабатывает автоматическое отключение. Безопасность повышается за счёт блокировки панели и индикатора остаточного тепла.

Преимущества:

• быстрая настройка температуры;
• дизайн;
• безопасность;
• функция Booster;
• распознавание диаметра посуды.

Недостатки:

• при чистке реагирует сенсор;
• шум;
• неравномерный нагрев при низкой температуре.

Отзывы покупателей

Динар Г. Непривычен шум (электромагнитная индукция все же), но это больше особенность технологии. Вообще варкой доволен, экономит кучу времени на готовке, т.к. кастрюля 3л закипает менее чем за 5мин.

Наталья Беляева Индукционная варочная плита мне понравилась не только своим внешним видом, но и быстротой подогрева. Ее можно устанавливать независимо от духового шкафа. Защита от детей — это важный момент, как и способность распознавать наличие посуды на конфорке. Пока поверхность полностью не остынет, горит красный индикатор.

4. Weissgauff HI 32

Одно из преимуществ этой панели – компактные размеры и дизайн «домино». Ширина модели – 29 см., глубина – 52 см. Её можно соединить с аналогичной плитой, чтобы расширить. Weissgauff HI 32 оснащена ножками, поэтому её можно использовать как отдельно стоящую. Под плиту легко найти место, но она остаётся функциональной. Для тщательного управления температурой предусмотрена технология непрерывного нагрева. На плите получится готовить блюда, чувствительные к изменению температуры. Но при её понижении нагрев может стать импульсным. Всего есть 9 режимов мощности. Благодаря высокой производительности у вас получится готовить на всех конфорках. Эффективность каждой при этом сохраняется. Диаметр горелок – 16 и 18 см.

Преимущества:

• быстрый нагрев;
• удобное управление;
• компактная;
• продуманный дизайн;
• можно использовать без встраивания.

Недостатки:

• шумная.

Отзывы покупателей

Роман П. За свои деньги очень хорошая панель, ставили в летнюю кухню, по скорости и комфорту работы не уступает большой панели в доме за 30к.

Елена  Если надо что-то быстро приготовить — просто палочка-выручалочка! Своих денег стоит определённо! Качество на высоте! Порадовал таймер! Полезная функция.

5. Midea MIH32130F

Рейтинг завершает ещё одна безопасная и стильная плита чёрного цвета. У Midea MIH32130F предусмотрены 2 конфорки диаметром 14 и 18 см. Они расположены таким образом, чтобы можно было ставить большую посуду и греть её одновременно. Сенсорные кнопочные переключатели расположены спереди. Вы легко дотянетесь до них, даже если на плите уже стоят ёмкости. Плита мощная, с её помощью получится быстро достичь нужной степени разогрева. Всего ступеней мощности 9. При помощи таймера вы зададите точное время готовки. Это полезно при кулинарных экспериментах. Варочная панель не требует постоянного внимания с вашей стороны. Безопасность обеспечивает функция защитного отключения и блокировка панели. Вторая пригодится для семей с детьми. Индикатор остаточного тепла не даст обжечься. Если это тепло всё ещё сохраняется, вы можете использовать его для подогрева пищи.

Преимущества:

• цена;
• инвертор;
• дизайн;
• быстро греет;
• безопасная.

Недостатки:

• подвержена царапинам.

Отзывы покупателей

Ольга Б. Сравнить есть с чем. До этого была индукция (сломалась через год), работала импульсно (прозрачный бульон невозможно было сварить), и есть рабочая стеклокерамическая настольная однокомфорочная плита. При покупке искала именно инвертор. Да, эта действительно при уменьшении мощности уменьшает кипение, нет импульсного кипения, что самое главное.

Николай Острянин Убрал кастрюлю, забыл выключить, сама выключится, перекипела и залило ее, ещё и даст сигнал, пока стекло не остынет до 30 градусов на индикаторе отображается предупреждение. Однозначно рекомендую!