5 лучших электрических сковород

Электрическая сковорода – универсальное и многофункциональное приспособление.  В нем можно запекать, жарить, тушить и доводить до готовности продукты в собственном соку. Также можно приготовить блюда, как по простому, так и по сложному рецепту. Особенно техника актуальна на кухнях, не оборудованных газовыми плитами или в дороге, если нужно организовать самостоятельное питание. Наш рейтинг 2022 года ознакомит с лучшими электросковородами и ключевыми критериями выбора.

Критерии выбора хорошей электросковороды

Перед тем, как купить хорошую электрическую сковороду, нужно учесть важные моменты.

Диаметр

Производители выпускают электросковороды диаметром 24-38 см. Есть более габаритные изделия от 50 см, которые предназначены для профессиональных кухонь. Оптимальный размер бытового прибора – 30 см.

Показатель мощности

Современные электрические сковороды довольно мощные (500-2400 Вт). Чем выше показатель мощности, тем быстрее нагревается поверхность и готовится блюдо. Среднее значение в 1500 Вт считается оптимальным для эффективной готовки.

Тип поверхности

Поверхность выбирается, исходя из предназначения сковороды. На гладких поверхностях можно жарить, тушить, выпекать, а также готовить блины или пиццу. На приборах с рифленой пластиной можно делать все те же процессы, кроме выпечки.

Материал поверхности

При изготовлении электросковород используется два материала:

• алюминий с тефлоновым покрытием;
• нержавеющая сталь (отличается высокой прочностью).

Форма

Самыми популярными формами устройств из разнообразных предложений принято считать две:

• круглая (для выпечки);
• квадратная (для гриля).

Есть модели в виде овала или прямоугольника, но они занимают много места.

Наличие термостата

Термостатом оснащаются практически все современные электросковороды. Функция позволяет выбирать необходимый температурный режим в пределах 40-210 (бывает 240) °C. Это расширяет возможности готовки, позволяя томить и подогревать блюда при 40 °C. Также можно готовить, например, картофель во фритюре при 180°C или жарить и запекать на максимальном показателе.

Регулировка температуры

Важная функция – регулировка температурного режима при приготовлении того или иного блюда.

Например, при жарке можно выставить температуру до 230°C, а в процессе тушения снизить до 200°C.

Хороший вариант – электросковорода, нагревающаяся до максимального значения и с возможностью поддержания низкой температуры. Это позволяет блюду оставаться теплым длительное время.

Наличие крышки

К сковородке обязательно должна быть крышка. Она может быть изготовлена из закаленного стекла или того же материала, что и корпус.

Лучше выбрать высокую крышку, что позволит приготовить большее количество продуктов.

Носик для слива и отверстие для выпуска пара

Вылить излишки жидкости позволяет носик для слива. Отверстия на крышке обеспечивают выпуск пара для регулировки давления внутри посуды. Также они не дают полностью выкипеть жидкости в блюдах.

Система блокировки крышки

Блокировка крышки относится к нужному функционалу. Она задерживает жидкость, чтобы она не выкипала из емкости в процессе готовки. Это улучшает качество готового блюда.

Рейтинг лучших электросковород

В нашем рейтинге представлены лучшие электросковороды в ценовом сегменте от 2500 до 4000 рублей. Изделия отличаются практичностью, универсальностью и удобством эксплуатации.

1. Kitfort KT-2019

Электросковорода KT-2019 от бренда Kitfort позволяет готовить еду, используя процессы: жарку, тушение и подогрев продуктов. При необходимости в ней можно разморозить ингредиенты. Сковорода оснащена терморегулятором, благодаря чему можно самостоятельно настраивать температурный режим во время готовки. Она имеет оптимальный диаметр –30 см, высокие борта и выполнена в оригинальной прямоугольной форме.

Антипригарное покрытие предотвращает прилипание продуктов к поверхности и обеспечивает легкий уход за сковородой. Стоит отметить наличие термостойких ручек, которые не нагреваются в процессе готовки и позволяют легко перемещать изделие без прихваток. Крышка из закаленного стекла с удобной ручкой и отверстиями для выхода пара повышает удобство эксплуатации. Мощности 1350 Вт вполне хватит для эффективной готовки.

Преимущества:

• оригинальная форма;
• вместительная;
• регулировка температуры;
• антипригарное покрытие;
• удобное пользование.

Недостатки:

• короткий шнур.

Отзывы покупателей

o. gortalov Электросковорода сделана очень качественно и добротно. Готовить на ней одно удовольствие. Она лёгкая, её можно перевозить в машине и готовить не только дома, но и на даче и в гостях. Крышка с удобной ручкой, на которую можно её поставить вовремя приготовления. Всем рекомендую. Крышка квадратная, поэтому не имеет значения как её положить на сковороду.

Александр Самойлов Сразу же обратил внимание на, практически, моментальный нагрев. Благодаря высоким бортам запекали гуся в фольге. Делали плов. Термодатчик автоматически поддерживает заданную температуру. Жена в восторге от такой помощницы. Очень удобные широкие ручки хорошо защищают от случайных ожогов. Очень устойчивая. Ни разу не пожалели, что купили.

2.  Sakura SA-7711GR

Электрическая сковорода Sakura SA-7711GR – практичное и функциональное приобретение для дома глубиной 5 см и внутренним диаметром 30 см. Она наделена мощностью 1500 Вт, поэтому обеспечивает приготовление, как простых, так и сложных блюд. Корпус толщиной 1,3 мм изготовлен из качественного алюминия. Питание от сети обеспечивает равномерный нагрев и эффективную готовку.

Для получения идеального результата предусмотрен термостат, позволяющий регулировать температуру (максимальный показатель 240°C). Благодаря крышке из жаропрочного стекла можно контролировать процесс готовки. Сковорода отличается легкостью в эксплуатации, элегантным дизайном и удобством транспортировки.

Преимущества:

• функциональность;
• качество изготовления;
• легкая эксплуатация;
• возможность регулировать температуру.

Недостатки:

• не обнаружено.

Отзывы покупателей

Римма Р. Прекрасная сковорода, готовить одно удовольствие. Быстро жарит, ничего не прилипает (советую заготовки делать заранее), минимум масла. Использую деревянную лопатку. Плов получается изумительный, овощи с мясом, даже блины. Советую купить. Для приготовления пищи и осенних заготовок незаменимая вещь.

3. Gastrorag CPP-46A

Электросковорода Gastrorag CPP-46A – универсальный бытовой прибор, позволяющий экспериментировать на кухне с приготовлением разных блюд. Его корпус выполнен из металла и имеет круглую эргономичную форму, а также две жаропрочные ручки по бокам. Это все в совокупности повышает удобство эксплуатации сковороды.

Устройство наделено мощностью 1600 Вт, что обеспечивает эффективный результат готовки. Крышка изготовлена в оригинальном дизайне: основная часть из металла, а в центре круг из закаленного стекла. Это добавляет привлекательности внешнему виду и обеспечивает визуальный контроль готовки. Стоит обратить внимание на диаметр сковороды (46 см), позволяющий готовить в больших объемах.

Преимущества:

• эргономичная форма;
• высокая мощность;
• большая вместимость;
• необычный дизайн;
• эффективность.

Недостатки:

• не обнаружено.

Отзывы покупателей

Михаил Коваш Покупаю уже не первый раз! Очень хорошая сковородка, со своими задачами справляется на ура!

Shkanick Купили для того, чтобы приготовленный в тандыре шашлык был продолжительное время горячим. Компания большая, а эта сковородка постоянно держит температуру. Гости все приятно удивлены!

4. GALAXY LINE GL 2660

Электросковорода LINE GL 2660 от бренда GALAXY – бюджетный прибор, предназначенный для жарки, тушения, выпекания и разогрева. Невысокая цена не влияет на качество товара. Мощности 1600 Вт и объема 2,5 л, достаточно, чтобы приготовить блюда для большой семьи. Регулятор позволяет настраивать температурный режим под индивидуальные нужды в зависимости от выбранного рецепта.

Сковорода имеет гладкую поверхность и комплектуется эргономичной крышкой из закаленного стекла. Внутренний диаметр (34 см) позволяет загрузить большое количество продуктов, что сокращает время приготовления. Ручки из жаропрочного материала не греются, поэтому можно не бояться обжечься, что повышает безопасность эксплуатации прибора.

Преимущества:

• приемлемая цена;
• регулятор температуры;
• оптимальный размер;
• эргономичные ручки;
• удобство пользования.

Недостатки:

• тонкие стенки.

Отзывы покупателей

Сергей Титков Легкая, элементарная в пользовании сковорода. На ножки нужно было бы наклеить что-то антискользящее. Сделал сам сразу.

Дарья П. Это просто Марья искусница, в простой сковороде так не получится, даже духовка рядом не стояла, а свежий картофель чисто мед!!!

5. Чудо 50236782

Завершает наш рейтинг электрическая сковорода Чудо 50236782, сочетающая простой дизайн, компактные габариты (ширина и высота аналогичны — 30 см) и практичность. С ее помощью можно приготовить всевозможные закуски, вторые блюда и выпечку. Корпус и крышка выполнены из алюминия, что повышает износоустойчивость прибора.

Стоит отметить, что устройство наделено невысокой мощностью 500 Вт, поэтому расходует электроэнергии в 2-3 раза меньше, чем похожие модели. Благодаря, встроенному нагревателю обеспечивается равномерное распределение тепла, а пища не подгорает и хорошо пропекается. Изделие отличается небольшим весом (1,65 кг), удобным хранением и легким уходом.

Преимущества:

• легкая;
• универсальная
• простой дизайн;
• компактность.

Недостатки:

• нет регулятора температуры;
• маломощная;
• не подходит для жарки.

Отзывы покупателей

Алла П. Приобрела с целью выпекать всякие торты, пироги, рулеты и запенканки. Справляется с этим чудо-печь отлично! Торт «Наполеон» какой вкусный получается. Коржи выпекаю поочередно. Пеку на кальке, смазанной подсолнечным маслом. До этого была такая же, лет 8 прослужила. Эта такая помощница для любой хозяйки! Вот, действительно, чудо!

Muratbaymuradov Печёт равномерно, саму печку удобно хранить на кухне из-за компактного размера. Экономно расходует электрическую энергию. Все нравится.