Лучшие духовые шкафы 2022 года

Отдельно стоящие плиты, в которых духовка объединена с варочной поверхностью, постепенно уходят в прошлое. Встраиваемый духовой шкаф – это современное решение, позволяющее незаметно вписать технику в интерьер кухни. Чтобы выбрать хорошую духовку, стоит изучить наши рекомендации и ознакомиться с рейтингом лучших моделей 2022 года по отзывам покупателей.

Пропустить блок про выбор и перейти сразу к рейтингу духовых шкафов.

Как выбрать духовой шкаф

Для правильного выбора необходимо определиться со следующими критериями.

Газ или электричество

Большинство представленных на рынке (и в нашем ТОПе) духовых шкафов работают от электричества. Причина их популярности – в расширенном функционале и простоте настройки температуры по сравнению с газовыми духовками. Минус один – высокое потребление электроэнергии (обращайте внимание на класс энергоэффективности) и, соответственно, требуемая мощность электропроводки.

Даже если вы живете в газифицированном доме, выбор газового духового шкафа может стать не лучшим вариантом. Ведь его тоже придется подключать к электричеству: от него работает подсветка, гриль, вентилятор для конвекции (при наличии таких опций).

Размеры

Стандартная ширина духовки – 60 см. Глубина аналогична. Если места на кухне немного, стоит обратить внимание на узкие (ширина 45 см) или компактные (высота 45 см) духовки. Есть и большие духовые шкафы, ширина их достигает 90 см. Соответственно, и внутренний объем камеры у них будет больше стандартного.

Зависимый или нет

Зависимой называется духовка, которая может быть установлена только в комплекте с определенной варочной поверхностью.  Они имеют единую панель управления. Стоят такие модели дешевле, но при  поломке из строя выйдут сразу два прибора. Независимые духовые шкафы являются самостоятельной техникой, их можно расположить, как угодно.

Функционал

Выше было сказано, что электрические духовки обладают расширенны функционалом. Это могут быть такие опции.

1. Режим конвекции. Воздух внутри камеры разгоняется встроенным вентилятором, что обеспечивает более быстрое и равномерное приготовление блюд.
2. Гриль. Бывает верхним, нижним, комбинированным. Необходим для получения красивой запеченной корочки на мясных продуктах. Часто духовки с грилем имеют в комплекте вертел.
3. Функция разогрева блюд позволит отказаться от СВЧ.
4. Встроенные программы приготовления по аналогии с мультиваркой существенно упрощают процесс выбора нужной температуры и длительности обработки. Продвинутые модели имеют в арсенале целую книгу рецептов.
5. Обработка паром – удел моделей верхней ценовой категории. Функция может работать по-разному.

В газовых приборах можно встретить лишь верхний гриль и режим конвекции.

Тип управления

Может быть механическим и электронным. Первый реализуется классическими поворотными выключателями. Второй – с помощью сенсорных кнопок и дисплея (есть не во всех моделях). Электронное управление позволяет тонко настроить параметры приготовления и предлагает встроенные автоматические программы.

Самоочистка

Современные приборы могут быть оснащены одним из трех видов самоочистки:

• гидролизный;
• каталитический;
• пиролитический.

Первый является самым дешевым, однако его эффективность вызывает сомнения у пользователей.

Безопасность

Последний, но очень важный аспект выбора. Внутри духовки очень высокая температура, поэтому следует максимально обезопасить себя и близких. Хорошо, если духовой шкаф будет:

• оснащен минимум двойным стеклом на дверце;
• самостоятельно отключаться при перегреве;
• иметь защиту от детей.

Лучшие электрические духовые шкафы по соотношению цены и качества

Главное преимущество электрических духовок – равномерное приготовление пищи и максимальная безопасность. Однако новый прибор с высокой мощностью в старый дом поставить нельзя: электросеть может не выдержать.

1. Weissgauff EOV 19 MB

Духовка имеет механические поворотные рукоятки, удобную дверку с двойным остеклением и 9 режимов, в том числе гриль и конвекцию. Присутствует подсветка духового шкафа и функция размораживания. С помощью книги рецептов, встроенной прямо во внутреннее стекло, можно найти любой интересный вариант блюда.

Гидролизная очистка эффективно избавляет устройство от грязи. Достаточно использовать небольшое количество воды, чтобы духовка самостоятельно отпарила мусор. Потом нужно будет просто провести по стенкам губкой. Особая эмаль защищена от накопления жиров, неприятных запахов и всего прочего. Объем шкафа – 50 литров, так что готовить можно практически все, что угодно. Стекла дверцы съемные.

Достоинства:

•         интересный дизайн;
•         несколько программ;
•         наличие таймера;
•         легко чистить;
•         удобство эксплуатации.

Недостатки:

•         дверца греется.

Отзывы покупателей

Кирилл Ж. Не так давно подбирал духовой шкаф, по совету друга купил именно этот, так как большой выбор функций, за небольшие деньги! Качество на высоте, теперь почти все в нём готовлю. Легкий в обращении, быстро нагревается, равномерно распределяется температура, готовлю с удовольствием

Артем У. Работает без нареканий, в новую квартиру заказали снова такой духовой шкаф. Под наши потребности хватает.

2. GEFEST ДА 602-01 Н1

Духовка выполнена из нержавеющей стали, имеет простое механическое управление и стабильно работающий таймер. Она оснащена множеством полезных функций, так что использовать ее удобно. Режим работы и температуру можно отрегулировать при помощи поворотных ручек. Присутствует индикатор, показывающий, когда устройство включено и нагревается. Классический нагрев оснащен термостатом, который автоматически поддерживает температуру в нужном диапазоне.

В комплекте с техникой идет вертел, дающий возможность сделать, к примеру, курицу-гриль. В центре панели имеется таймер, который по окончании определенного промежутка времени выдаст звуковой сигнал. Кстати, духовка подсвечивается, что очень удобно.

Достоинства:

•         наличие таймера;
•         вертел в комплекте;
•         усиленный гриль с конвекцией;
•         подсветка духовки;
•         съемные проволочные направляющие.

Недостатки:

•         стекло греется;
•         довольно толстая лицевая часть.

Отзывы покупателей

Светлана К. Стильный внешний вид. Готовила и курицу с картошкой, и мясо, и пироги, ничего не подгорает, все пропекается равномерно. Покупкой довольна.

Валерия Ф. Вполне отличный духовой шкаф за свои деньги. Справляется с основными функциями. Пока в работе каких либо недостатков не обнаружила

Екатерина К. Для меня в этом духовом шкафу прекрасно все, и внешность, и функционал. Печёт замечательно. На нашу кухоньку встал как родной. Очень понравилась подсказка по режимам и времени приготовления на внутренней стороне дверцы.

3. Electrolux EZB 52410 AK

Духовка независимого типа с габаритами 59*59,4*56 см и энергопотреблением по классу А. Мощность подключения прибора – 2,72 кВт. Управление осуществляется поворотными утапливаемыми переключателями. Объем камеры духовки – 60 л, дверца откидная, с двойным стеклом. Нагреваться она может до 250º.

Модель получила черно-белый дисплей с часами и таймером, который управляется кнопками под ним. Среди функций кроме стандартной подсветки камеры также есть охлаждающий вентилятор и защита от перепадов напряжения, перегрева. В критической ситуации духовка просто выключится. Присутствует конвекция, 6 режимов нагрева: нижний отдельно и комбинации с верхним, гриль (большой и малый), конвекция.

Преимущества:

• очень быстрый нагрев;
• немаркий черный цвет корпуса;
• отключение по таймеру;
• качество теплоизоляции;
• блокировка элементов управления;
• шумный вентилятор.

Недостатки:

• сложности с очисткой поверхностей внутри;
• сильный нагрев стекла дверцы;
• отсутствие телескопических направляющих (можно докупить);
• отсутствие вилки на кабеле.

Кристина Печёт пока хорошо, быстро нагревается, быстро остывает. Но качество сборки просто ужасное: хлипкий пластик, все неровно. Регулировать температуру неудобно, так как шаг 50 градусов. Неплохая модель, но цена ооочень завышена, правда сейчас, мне кажется, в таком ценовом сегменте все духовые шкафы такие. Жаль, что сборка в Польше – это прямо сразу чувствуется.

Елена Пропекает равномерно, внешний вид просто супер. Недорогой вариант, убирающиеся ручки, простое управление. Часы на панели. Недостатков не выявлено – отличное приобретение.

4. Beko BCM 12300 X

Встраиваемая электрическая духовка с камерой объемом 48 л, поворотными утапливаемыми переключателями и габаритами 45,5*59,4*56,7 см способна нагреваться до 280º. Высота от нижнего противня до верхнего ТЭНа составляет 17 см. Модель получила класс А+ по энергопотреблению (подключение – 2,4 Вт), 8 автоматических программ, электрический гриль. В стандартной комплектации с духовкой поставляются противень и решетка.

Кроме конвекции модель имеет отдельный режим размораживания, функцию быстрого нагрева, защитного отключения, систему охлаждения (вентилятор), подсветку камеры. Дисплей сенсорный, с часами и таймером, дверца с 3 стеклами, поэтому нагревается очень слабо. Присутствует система защиты от детей, которая блокирует сенсорную панель.

Преимущества:

• высота ниже средней (удобно, если под духовкой дополнительный шкаф);
• холодное стекло при любой температуре внутри;
• отличное пропекание любой пищи;
• автоматический таймер отключения;
• простота управления.

Недостатки:

• отсутствие кнопки пуска на сенсорной панели;
• отсутствие мелких делений на ручке.

Сергей По сравнению с полноразмерной духовкой, мне нравится больше эта, т.к. на расположении и вместимости блюд это ни как не влияет. Можно в два ряда готовить. Вилка для подключения имеется, все уже подключено для сети 220В. В общем отличный вариант за небольшую цену. После выключения шкафа работает внутренний вентилятор обдува для охлаждения. Для этого между дверцей и корпусом панели управления имеются технологические отверстия.

Алексей У духовки маленькая высота, что плюс. Готовит хорошо, долго остается горячей после готовки, но температура 70-80º по индикации около 100º, при готовке 200º внешнее стекло не горячее, нагрев от комнатной температуры до 200º происходит за 5-7 минут. Самый большой минус – это гудение вентилятора конвекции, но при этом пользоваться духовкой можно. На твердые три звездочки.

5. DARINA 1U BDE111 707 W

Простая духовка с камерой на 50 л, стандартными габаритами  59,5*59,5*53,5 см и А-классом энергопотребления (3,5 кВт на подключение) имеет 9 режимов нагрева, конвекцию, электрический гриль мощностью 1500 Вт. Максимально возможная температура – 250º. Управление осуществляется поворотными переключателями: их 3 – нагрев, время, режим. Дисплей отсутствует.

При небольшой цене духовка получила звуковой таймер на 5–60 минут, вентилятор охлаждения, а также функцию защитного выключения. Дверца откидная, с 3 стеклами. В отзывах пользователи часто отмечают шумный вентилятор в режиме конвекции.

Преимущества:

• низкая стоимость;
• стильный дизайн;
• равномерный прогрев пищи;
• хорошая функциональность;
• наличие инструкции по использованию режимов для разных блюд;
• легкость очистки изнутри.

Недостатки:

• часто встречающийся брак;
• не утапливаемые переключатели;
• очень тихий сигнал таймера.

Валентина Недорогая и хорошая духовка. Она шумит немного, но это не беда, так как готовится всё равномерно и быстро. Противень и решетка хорошие, стоят прочно. Соотношение цена/качество отличное.

Артур Запекал всякое – получалось вкусно. Гарнитур вокруг особо не нагревается. Изнутри на крышке есть краткий путеводитель по блюдам: при какой температуре готовить, на какой из 4х полок, на каком режиме и сколько по времени. Удобно! После первого запуска без еды воняло горелым. На второй раз все норм. В общем, за такую цену все шикарно.

Лучшие электрические духовые шкафы премиум класса

Электрическая духовка — незаменимая помощница на кухне каждой хозяйки. С ней процесс приготовления пищи становится не только быстрым, но и увлекательным процессом. Представляем линейку самых популярных электродуховок премиум класса.

1. Weissgauff OE 449 PDW

Компактный встраиваемый духовой шкаф, который дополнительно оснащен функцией СВЧ. Имеется также конвекция и гриль, что значительно расширяет спектр блюд, которые можно готовить. Фронтальная панель сделана из закаленного стекла, там находится удобная сенсорная панель управления с ярким и понятным дисплеем. Стенки камеры выполнены из нержавеющей стали, так что еда в процессе готовки не получит неприятный вкус или запах.

В общей сложности предлагается 8 режимов работы, а для СВЧ – 13 программ для разных продуктов: овощей, пирогов, супов, мяса, пиццы и так далее. В комплекте с устройством идет универсальный противень, решетки для жарки на гриле и поворотный стол.  Максимальная температура духовки составляет 230 градусов.

Достоинства:

•         функция СВЧ;
•         удобное управление;
•         много программ и режимов;
•         компактность.

Недостатки:

•         не совсем чувствительные сенсорные кнопки;
•         чтобы воспользоваться микроволновкой, приходится доставать противень.

Отзывы покупателей

Светлана А. Использование одного прибора вместо двух позволяет сэкономить место, которого на небольшой кухне и так не хватает. В процессе выпечки при температуре 180С поверхность дверцы слегка теплая, нет риска обжечься.

Наталья Ф. Выбирала на маленькую кухню духовку с свч. Не хотелось переплачивать, рискнула купить китайский бренд, да и отзывы хорошие. Пользуюсь 1,5 месяца, пока очень довольна. Духовкой пользуюсь в основном для запекания мяса — справляется отлично, микроволновка разогревает очень хорошо. Единственный минус — не хватает мощности свч для попкорна.

2. Bosch HBF534ES0R

Духовка идеально впишется в любую кухню благодаря своему дизайну. Функционал очень широкий, производитель оснастил устройство 8 программ: режимы для пиццы, гриль, конвекция и многое другое. Можно даже размораживать мясо. Для более удобного контроля процесса готовки можно использовать таймер и подсветку внутренней камеры. Вся информация о выбранных настройках выводится на дисплее.

Для большей безопасности модель оснащена телескопическими направляющими. Они крепко держат противень и решетку. Если дома есть маленькие дети, можно поставить блокировку включения самой духовки и открывания дверцы. Объем шкафа составляет 66 литров. В комплекте идет универсальный противень и противень для выпечки.

Достоинства:

•         два противня в комплекте;
•         много программ и функций;
•         безопасность;
•         отсутствие шума.

Недостатки:

•         механическая настройка температуры не очень удобна;
•         сложно мыть.

Отзывы покупателей

Екатерина Т. Удобно, понятно пользоваться, есть таймер и функции отключения через нужное время и приготовления ко времени, достаточно быстро нагревается. Запекает отлично, мясо сочное, корочка хрустящая. кексы, булочки, хлеб — все хорошо выпекается, пиццу только еще не готовили

Роман С. По сравнению с газовой духовкой земля и небо. Ребрышки получаются такие, что все говорят, что это лучшее, что пробовали в жизни)) только ради них ни разу не жалею ни одного потраченного за неё рубля. Встроена в шкаф, совершенно ничего не нагревается.

3. Hotpoint-Ariston FI4 852 SC IX

Вместительная модель, имеющая сразу два уровня. На обоих имеются телескопические направляющие, облегчающие извлекать приготовленные блюда. Производитель оснастил устройство сразу шестью программами. Они значительно экономят время и силы, а также позволяют сделать действительно вкусную пищу. Техника удобным программатором, а также таймером отключения. За счет этого можно настроить все нужные показатели под себя. Как только время готовки истечет, духовка издаст громкий звук.

Для ухода имеется функция каталитической очистки. Она действительно значительно облегчает обслуживание устройство. На стенки нужно нанести специальное средство, которое смягчит грязь, а потом провести по ним тряпочкой или губкой. Максимальная температура нагрева – 250 градусов, объем – 71 литр.

Достоинства:

•         высокое качество приготовления пищи;
•         много программ и режимов;
•         равномерно пропекает;
•         хороший объем.

Недостатки:

•         отсутствуют.

Отзывы покупателей:

Кристина А. Объемная, телескопические направляющие, три стекла, есть самоочистка, автоматические программы. Особенно конечно понравилась самоочистка. Она здесь каталитическая, т.е. высокой температурой очищается духовка. Включаешь этот режим и все остатки еды просто сгорают совсем, и духовочка чистая. Кстати нагревается она даже в такой ситуации не слишком сильно, благодаря трем стеклам

Александра Б. Все что не готовлю в ней, получается ну очень вкусно. Наконец начала делать мясо в горшочках, пропекается все равномерно. Получается все очень сочно, просто так духовка не сушит.

4. AEG BER 455120 B

Вместительная и многофункциональная духовка, главным образом примечательная функцией готовки на пару — этот тип готовки считается более здоровым, чем традиционная варка или запекание, к тому же поддержка подобной функции избавляет пользователя от необходимости покупать отдельную пароварку.

Общий полезный объем рабочей камеры составляет 74 л, что позволяет одновременно запекать несколько блюд или помещать внутри крупные продукты. Духовой шкаф AEG BER 455120 может поддерживать максимальную температуру нагрева на уровне 275 C, а переключение между режимами, настройка времени и температуры производятся при помощи удобных поворотных и сенсорных переключателей. Классический термостат обеспечивает автоматическую поддержку заданной пользователем температуры. Кроме вышеперечисленного оснащение духовки включает гриля и систему конвекции, которая следит за равномерным распределением горячего воздуха и предотвращения пригорания пищи.

Преимущества:

• высокое качество;
• большой объём;
• телескопические направляющие в комплекте;
• тройное остекление, что не позволяет дверце сильно нагреваться;
• простое управление.

Недостатки:

• отсутствует система защиты от детей.

Отзывы покупателей

Алексей Владимирович Это просто бомба – пока не попробуешь, не поймёшь. Наливаем на дно духовки 100гр воды, нажимаем кнопку пара и вуаля. Тесто на выпечке никогда не просаживается и не расслаивается. Всегда золотистая румяная корочка на булочках. Мясо остается всегда сочным. Переключатели утапливаются в любом положении. Телескопические направляющие позволяют не держать руками противень. Очень удобная в очистке, т.к. снимается абсолютно всё.

Артур П. Возможность использования пара,внутренняя поверхность легко чистится,телескопические направляющие,не нагревается наружная поверхность дверцы,удобное управление, немецкое качество.

5. Siemens HB656GHW1

Инновационная технология двигателя вентилятора обеспечивает идеальное распределение тепла по всему внутреннему пространству печи. С большей гибкостью блюда получатся такими, как вы хотите, независимо от того, какую полку вы используете. Расслабленная работа духовки без нажатия и вытягивания. Интеллектуальный демпфирующий механизм обеспечивает плавное закрывание и закрывание дверцы духовки.

Функция быстрого нагрева позволяет разогревать духовку особенно быстро и без дополнительных затрат электроэнергии. Например, при активации этой функции духовой шкаф разогревается до 175C примерно за 5 минут (на режиме 3D горячий воздух).

Преимущества:

• высокая температура нагрева — 300 °С;
• наличие 10 автоматических программ;
• одновременный нижний и верхний нагрев;
• функция размораживания;
• система защиты от детей.

Недостатки:

• отсутствие вертела;
• короткий шнур питания.

Отзывы покупателей

Даша Е. Духовка у меня хорошая по всем параметрам. Есть блокировка от детей, сенсорный TFT-дисплей, который читается легко с любого ракурса. Режим coolStart позволяет без предварительного разогрева готовить замороженные продукты. Духовка комфортная и практичная, справляется с любым моим блюдом на «ура». Ни разу не подвела мои ожидания.

Виктор К. Удобная и в управление -сенсорный тфт дисплей с навигацией по меню, очень информативный и в тоже время простой. А ещё супруге очень понравилось меню cookControl Plus. Безопасность хорошо продумана, не страшно что дети крутятся рядом, когда она включена.

Лучшие газовые духовые шкафы

Газовые духовки менее требовательны к техническим возможностям, а современные модели имеют системы контроля, обеспечивающие безопасность работы устройства. При наличии конвекции они не уступают электрическим по функционалу.

1. Electrolux EOG 92102 CX

Стильный духовой шкаф независимого типа с камерой на 70 л и способностью разогреваться до 250º получил классические габариты 59,4*59,4*56,9 см для моделей этого бренда и 5 режимов нагрева. Присутствует электрический гриль, таймер, возможность разогревать пищу. Есть электроподжиг, подсветка камеры. Гарантия от производителя составляет 5 лет.

По отзывам эта газовая духовка не уступает электрическим: работает бесшумно, пропекает хорошо, особенно при включенной конвекции. Есть возможность включения только нижнего нагрева, большого гриля. Дисплея нет, таймер только механический и звуковой, духовку не отключает. Дверца откидная, в ней 2 стекла, поэтому есть нагрев. В комплекте поставляются 2 противня.

Преимущества:

• надежность;
• наличие инструкции с описанием функций;
• съемная дверь (легко мыть);
• наличие вертела для гриля и шпажки с держателями;
• большой объем;
• индикатор нагрева гриля.

Недостатки:

• не утапливаемые ручки;
• отсутствие термометра;
• отсутствие вилки электропитания (нужно докупать).

Екатерина Отлично печёт, удобная функция конвекции, большое объём. В комплекте есть вертел для жарки курицы целиком, и три противня. Поначалу нужно привыкнуть и иногда приходится подобрать. А в остальном я в полном восторге!

Наталья С Нравится простота пользования. Выпечка равномерная, шкаф удобный. Недостатки пока не обнаружены, духовка используется только в течение недели.

Александр Использую аппарат уже более 1.5 лет — доволен как слон. Использовал практически все режимы работы: размораживание, сушка, выпекание (мясо, рыба, хлебобулочные изделия), гриль, включая вертел. Результат — отличный! Даже появляется тяга /зависимость приготовить что-нибудь еще необычное. Радует большой объем духовки, кол-во уровней приготовления, режим конвекции, простота разборки (снятие стекла двери, внутренних элементов) с целью помыть.

2. GEFEST ДГЭ 601-01 А

Недорогая газовая духовка с камерой объемом 52 л, стандартными параметрами 59,8*59,5*56,5 см, а также разогревом до 275º. От похожих моделей отличается системой газ-контроля, отключающей подачу газа, когда затухает пламя. Для управления используются поворотные ручки, режимов работы 5, из них 1 – разморозка. Дисплея нет, поджиг автоматический при повороте переключателя.

Духовка получила функцию гриля (вертел в наличии), он электрический, а также подсветку камеры. Переключатели не утапливаются, сильно греются во время работы устройства. Чтобы использовать верхний электрический ТЭН, газ нужно выключать. Дверца у модели на 2 стекла, греется.

Преимущества:

• простое и понятное подключение;
• соотношение низкой стоимости и хорошего функционала;
• равномерный прогрев;
• качество сборки и материалов.

Недостатки:

• отсутствие защиты от детей;
• тонкий лист противня.

Александр Комбинированный духовой шкаф: снизу подается газ, а сверху электрический ТЭН. Духовка хорошо пропекает со всех сторон – пекли пироги, печенье, запекали курицу. Всё хорошо и равномерно пропекается. С подключением нет никаких проблем (всё просто и понятно, имеется подсветка. Выгодная цена за отличное качество. Однако нет защиты от детей, греются переключатели.

Егор Данный духовой шкаф привлекает ценой и в принципе неплохим дизайном. Все материалы изготовлены на среднем уровне. Шкаф сигнализирует об окончании процесса приготовления, но сам не отключается. Готовить различные блюда из мяса, овощей и рыбы одно удовольствие, а вот с пирогами не всегда все идеально. Низ пригорает, а верх не пропекается.