Лучшие индукционные варочные панели 2022 года

Индукционная варочная поверхность не только стильно смотрится в интерьере кухни, но и обладает функционалом, способным существенно упростить приготовление еды. Узнаем, на что обращать внимание при покупке этой современной техники, а также рассмотрим топ лучших моделей индукционных плит по мнению покупателей в 2022 году.

Как выбрать индукционную поверхность

Индукция – это особый способ нагрева, реализованный благодаря воздействию электромагнитного поля.  Преимущества индукционных плит в высоком КПД, скорости нагрева, безопасности. Работают такие плиты от электричества.

Размер и количество конфорок

По сравнению с классическими электроплитами принцип работы индукционной плиты дает простор для дизайнерской фантазии. Размер, форма и количество конфорок бывают совершенно разными. Так, количество варьируется от 2 до 8. Форма может быть круглой, овальной, квадратной. Сами конфорки могут быть скомпонованы тоже по-разному. Это позволяет подобрать варочную панель под запросы конкретного пользователя, учитывая размеры его посуды, кухонной поверхности и объемы готовки.

Но все же, большинство покупателей отдают предпочтение стандартным формам: наиболее популярны плиты на 2 и 4 конфорки круглой формы. Ширина встраивания первых 30 см, вторых – 60 см.

Материал поверхности

Подавляющее большинство индукционных панелей покрыты стеклокерамикой. Это достаточно прочный материал, который боится лишь точечного воздействия тяжелых предметов. Например, если уронить на такую плиту чугунную сковороду, она может треснуть. В остальном стеклокерамика не доставляет проблем: за ней легко ухаживать, выглядит эстетично.

Иногда еще используют закаленное стекло. Его плюс в том, что оно не боится абразивных чистящих средств. Но оно более хрупкое.

Важно обратить внимание на обрамление контура панели.

1. Металлическая рамка не позволит растечься сбежавшей жидкости на поверхность столешницы. Но чистить саму рамку может быть проблематично.
2. Скошенный край без рамки очистить проще, но он ничего не задержит на плите.

Функционал

Самое главное, за что хозяйки любят индукцию – это ее возможности. Управление осуществляется, как правило, сенсорными кнопками/слайдерами. Продвинутые варианты могут иметь и дисплей с отображением основных параметров приготовления, и даже встроенную книгу рецептов.

1. Таймер позволит задать время окончания приготовления. Он выключит плиту и подаст звуковой сигнал.
2. Функция Turbo Boost кратковременно увеличивает мощность конфорки для ускорения нагрева.
3. Умение распознавать посуду. То есть, плита включается, только когда на ней стоит посуда определенного размера. Она не «увидит» случайно брошенную вилку или нож.
4. Прерывание режима приготовления с запоминанием последних настроек. Называется ReStart/Stop&Go. Позволит отойти от плиты, а вернувшись, продолжить приготовление.
5. Блокировка панели защитит от несанкционированного вмешательства (например, детского).
6. Контроль потребления электроэнергии позволит автоматически контролировать мощность нагрева.
7. Не ограничиваться в приготовлении зоной конфорки поможет опция «индукция без границ».
8. Индикация остаточной температуры покажет, когда плита остынет до безопасных значений.

Это перечень лишь основных опций, многие производители применяют свои уникальные разработки.

Лучшие компактные на 2 конфорки

Небольшая варочная панель на 2 конфорки подойдет для малогабаритной кухни или для 1-2 человек. Они отличаются не только компактностью, но и недорогой стоимостью. Позволить себе такую индукционную панель может каждый.

1. Midea MIH32130F

Качественная варочная панель с различными размерами конфорок. Сочетает максимальную компактность и технологичность. В общей сложности здесь представлено девять уровней мощности, благодаря которым можно подобрать любую подходящую температуру для готовки всех блюд. Таймер до ста минут позволяет запрограммировать время отключения любой конфорки с точностью до минуты. Материал панели – стеклокерамика. Тип установки – независимый, а переключатели сенсорные. Из дополнительных функций можно выделить защитное отключение, кнопку блокировки панели и индикатор остаточного тепла.

Длина шнура питания составляет 1,2 метра. Средний срок службы, по словам производителя, составляет 5 лет. В отзывах указывается, что защитная система работает отлично, а пока стекло не остынет до должной температуры, на индикаторе будет отображаться соответствующее предупреждение.

Достоинства:

•         приятная стоимость;
•         хорошо и ровно греет;
•         стильный дизайн;
•         защитная система.

Недостатки:

•         немного шумит;
•         запах пластика при первых использованиях.

Отзывы покупателей

Наталья П. Главное преимущество – инверторная система нагрева, что даёт непрерывное кипение на малых режимах нагрева. В плитах других марок такого нет. Нагрев происходит дискретно (рывками).

Наталья Т. Любовь! Единственная в этом ценовом сегменте панель с инвертором, т.е. нагрев у неё не импульсный, а постоянный. Соответственно, на маленьких температурах ничего не подгорает, как это обычно бывает у индукционных плит. И все плюсы индукции тоже в наличии – нагревает супер быстро. Очень рада, что нашла её.

2. DARINA P EI523 B

Качественная встраиваемая варочная панель с независимым управлением. Поверхность сделана из стеклокерамики, вследствие чего имеет повышенную стойкостью к износу. Ухаживать за ней очень просто. Для управления можно использовать удобную сенсорную панель. Для обеспечения безопасности производитель оснастил модель блокировкой элементов управления. Ее, кстати, удобно использовать при мытье.

Дополнительно имеется таймер звукового типа. Примерный вес устройства – 4 килограмма, так что при необходимости его можно будет переместить. В отзывах указывается, что панель компактна и значительно экономит место. Она хорошо подходит как для квартиры, так и для дачи. Правда, стекло немного маркое, но это незначительный недостаток.

Достоинства:

•         быстро греет;
•         компактность;
•         высокое качество сборки;
•         легкий монтаж.

Недостатки:

•         стекло легко пачкается.

Отзывы покупателей

Василий В. За такие деньги взять индукционную варку — считай подарок. 2 конфорки здорово экономят место. По факту за жизнь не припомню ситуаций, когда требовалось одновременно более чем 2 конфорки. Размер рабочей поверхности столешницы более важен, чем лишние конфорки.

Константин М. Хорошее качество сборки и материалов, отсутствуют недостатки дешёвых индукционных плит (предыдущие неравномерно нагревали посуду).

3. MAUNFELD EVI 292-BK

Эта модель располагает 2 конфорками, мощность которых 2000 Вт и 1500 Вт соответственно. Поверхность изготовлена из стеклокерамики чёрного цвета. Изделие встраивается в столешницу. Для этого необходим участок шириной 26,8 см и глубиной 50 см.

Управление осуществляется через сенсорную поверхность. Также дисплей показывает степень нагрева.  Пользователь может установить время приготовления с помощью таймера. По истечении времени прибор отключается автоматически. Панель сама определяет, есть ли на поверхности кастрюля и работает только в таком случае. Также устройство перестаёт работать, если поверхность мокрая. Встроена специальная защита от детей, поэтому риск случайных травм минимален. При желании можно включить бустер — режим, при котором поверхность резко сильно нагревается в течение короткого промежутка времени. Эта функция необходима, чтобы быстро нагреть поверхность и приготовить пищу.

Достоинства:

• быстро нагревается;
• есть таймер;
• компактность;
• проста в эксплуатации;
• защита от детей;
• есть несколько степеней нагрева.

Недостатки:

• издаёт шум во время работы.

Отзывы покупателей

Людмила Р. Покупали в нашу небольшую кухню, места занимает совсем немного, двух конфорок вполне хватает. Поверхность прочная, не царапается, моется легко. Конфорки быстро нагреваются, есть защитные режимы, так что безопасная. Удобно, что конфорки с таймером, мне это особо нравится).

Вера Плотникова Главный плюс это быстрый нагрев в отличие от электрической плитки, разница заметна, есть небольшой шум, но привыкаешь буквально за пару дней. Материал — стеклокерамика, выглядит хорошо, стойкая к царапинам. Дополнительные функции которые понравились это автоматическое обнаружение посуды, понимаешь как было плохо без нее. Каждый рубль который за нее просят полностью оправдывает и отрабатывает.

4. Weissgauff HI 32

Конфорки этой модели имеют очень необычный вид. Они не круглые, а в виде координатной плоскости с диаметром 18 см. Несмотря на одинаковый размер, они имеют разную мощность — 1500 Вт и 2000 Вт соответственно. Максимальная мощность работы всей поверхности суммарно — 3500 Вт. Для встраивания необходима территория глубиной 50 см и шириной 27,5 см. Но монтировать поверхность в столешницу необязательно, так как у неё есть специальные ножки, позволяющие ей стоять.

Панель имеет все необходимые функции — таймер, защита от детей, автоматическое отключение, индикатор остаточного тепла. Сенсорный дисплей воспринимает даже прикосновение мокрой или липкой руки.

Достоинства:

• два варианта установки;
• быстро нагревает;
• низкая стоимость;
• проста в уходе;
• компактность;
• несколько режимов нагрева.

Недостатки:

• шум во время работы;
• короткий шнур;
• требует определённых навыков в управлении.

Отзывы покупателей

Никита К. Легко устанавливается, питается от обычной розетки. Читал что сильно шумят, шум есть, но он незначительный. Быстро привыкаешь. Есть ножки для отдельного использования. Понятное управление, сила нагрева регулируется от 1 до 9. Современный дизайн.

Валентина З. Где-то месяца 4 пользуюсь этой панелью. Отличное качество стеклокерамики, не царапается при правильном уходе. Панель очень компактная, но вполне мощная. И вода быстро кипятится, и тушение проходит равномерное. Я живу одна, двух конфорок мне вполне хватает.

Лучшие стандартные полноразмерные

Полноразмерные модели на 4 конфорки позволят готовить одновременно несколько блюд. Это оптимальный выбор для семьи из 3-4 человек. Стоит помнить, что для подключения индукционной варочной поверхности требуется мощная выделенная линия проводки.

1. Hansa BHI68312

Модель обладает износостойкой панелью из стеклокерамики. Благодаря специальной технологии обеспечивается очень быстрый нагрев, что значительно экономит время владельца. Можно выбрать одну из девяти предлагаемых мощностей. На передней части панели располагается панель с удобными сенсорными кнопками, которая позволяет активировать все необходимые дополнительные функции. При необходимости ее можно отключить, чтобы не изменить случайно заданные параметры.

Специальный индикатор остаточного тепла предупредит о том, что поверхность еще не остыла. Это защитит от ожогов. Стоит отметить, что у устройства имеется звуковой таймер, который оповестит пользователя о завершении работы. Ориентировочный срок службы – 7 лет.

Достоинства:

•         быстрый нагрев;
•         функция временного повышения мощности;
•         простота в уходе и использовании;
•         нет лишних функций.

Недостатки:

•         в комплекте не идет шнур;
•         шумит.

Отзывы покупателей

Вадим Д. Искал панель с минимумом наворотов. Вот нашел. Есть такая же, только 2х конфорочная, пашет 10 лет. Посмотрим сколько отработает эта. По функционалу всё интуитивно понятно. Конфорки нагреваются моментально. Функция буст работает на ура. С режимов 1-7 работает импульсно, 8,9 постоянно. Таймер на конфорки. Нажатие кнопок сопровождается звуковым сигналом, что для нас удобно.

Игорь К. Простая и эффективная плита! Интуитивно понятное управление, ничего лишнего. Можно выставить таймер на каждое блюдо/конфорку, вдруг кому нужна такая возможность))) есть быстрая конфорка, адекватная стоимость

2. Gorenje IT 640 WSC

Панель имеет стильный дизайн. Интересная особенность – возможность монтажа вровень со столешницей, что позволяет добиться абсолютно гладкой поверхности. Ухаживать за устройством несложно. Есть график, обозначающий границы варочных зон, а также обновленная разметка элементов управления. Конфорки оснащены функцией PowerBoost. Благодаря ей можно на непродолжительное время повысить мощность нагрева, чтоб, к примеру, быстро довести до кипения воду. Удобный таймер оповестит о завершении готовки. Можно настраивать продолжительность обработки блюда.

Если дома есть ребенок, можно поставить специальную блокировку, которую практически невозможно снять случайно. Это идеальная защита от ожогов. С помощью специальных индикаторов можно определить, насколько сильно нагрета та или иная зона.

Достоинства:

•         красивый цвет;
•         невысокая стоимость;
•         быстрый нагрев;
•         стабильная работа сенсора;
•         интуитивно понятное управление.

Недостатки:

•         панель очень маркая и притягивает пыль;
•         при максимальном нагреве шумит.

Отзывы покупателей

Рустам С. Покупал по хорошей скидке. Плита работает без особых нареканий. Мощность не очень сильная, видел и более быстрые плиты. Если работает долго сразу несколько конфорок, то потом долго работает вентилятор даже после их выключения, так что лучше так не делать

Валерия Н.: Отлично справляется со своими задачами. При правильном монтаже не шумная, хотя на максимальных мощностях охлаждается и потрескивает.

3. Electrolux IPE 6440 KX

На поверхности этой панели 4 конфорки разного размера. Общая мощность устройства — 7350 Вт. Для встраивания необходим участок глубиной 49 см, шириной 56 см и толщиной 46 мм.

Индукционная технология обеспечивает нагрев только той зоны, на которой стоит посуда, поэтому в процессе приготовления пищи не нагревается вся рабочая поверхность. Пользователь может очищать её прямо в процессе, не боясь получить ожог.

Особенная функция — Hob2Hood — понадобится, если используется вытяжка. Эта технология позволяет автоматически включить её и не отвлекаться от приготовления блюда.

На дисплее есть все необходимые функции: таймер, бустер, защита от детей, автоматическое выключение, сопровождаемое звуковым сигналом. Дисплей оснащён удобной подсветкой.

Достоинства:

• стильный дизайн;
• быстро нагревается;
• есть подсветка;
• есть все необходимые функции;
• многофункциональная;
• можно установить даже в очень тонкую столешницу.

Недостатки:

• дисплей не всегда реагирует на прикосновения.

Отзывы покупателей

Ольга К. Хорошая панель, готовит быстро, воду можно вскипятить за 4 минуты! С кнопкой Power Boost. Оценила все преимущества индукции. Если посуда не подходит, то плита об этом сообщает

Евгений Ранее никогда не пользовался варочными поверхностями всю жизнь была газовая плита. Т.к . панелью ещё не пользовался отзыв основан на визуальных ощущениях и тестовых включениях. Сетевой кабель 4-х жильный. Чайник закипает с такой же скоростью как и обычный электрический чайник. Панель мощная не смотря на свой тонкий размер. В целом первые ощущения общения с индукционной панелью Electrolux IPE6440KX очень приятные. Рекомендую тем кто не хочет переплачивать за лишние опции.

4. Bosch PIE631FB1E

Для установки панели необходим участок шириной 56 см, глубиной 49 см и высотой 51 мм. На поверхности 4 конфорки, общая мощность прибора — 7400 Вт. Отличительная черта плиты от остальных моделей — наличие 17 температурных режимов нагрева.

Кроме классических функций таймера, защиты от детей, индикатора остаточного тепла, автоотключения есть и функция reStart. Она заключается в том, что аппарат запоминает установленные настройки и восстанавливает их автоматически после вынужденного автоотключения. Например, если на панель попала влага. Как только поверхность станет сухой, работа прибора возобновится. Функция quickStart обеспечивает быстрое включение при установлении посуды на конфорку. Power Boost увеличивает интенсивность нагрева на 50%.

Достоинства:

• много температурных режимов;
• функция restart;
• удобная линейка с выбором степени нагрева;
• проста в эксплуатации;
• быстро греет.

Недостатки:

• нет металлической рамки.

Отзывы покупателей

Ирина И Варочная панель очень нравится. Быстро нагревает, удобная шкала регулировки нагрева (есть даже половинчатые режимы). Обожаю таймер с отключением конфорки, не знаю как я раньше без него жила. Особого ухода не требуется, протираю влажной тряпкой после готовки. За 6 мес. эксплуатации появилась одна царапина, но это скорее всего от соли.

Максим Г. Добротный вид. Греет быстрее, чем предыдущая варочная панель обычного нагревательного типа. Посуда (и пища в ней) быстрее нагреваются/остывают в зависимости от включения/выключения комфорок. Уже несколько раз убегало молоко на плиту — никакого пригорания. Просто протереть тряпкой достаточно для его уборки. По сравнению с обычной электрической варочной поверхностью — чертовски удобно.

Лучшие модели на 3 комфорки

1. Weissgauff HI 430 B / W

Панель имеет интересный дизайн Cross-Zone, благодаря чему является очень компактной и удобной. Повышение температуры происходит непосредственно в дне посуды, что позволяет быстрее приготовить блюдо, не тратя на это много энергии. Если вдруг продукт «убежит», убрать его с поверхности будет легко. Сенсорное управление оперативно реагирует на прикосновения, не зависает. При желании можно воспользоваться функцией Boost, которая экономит время. Количество уровней мощности в общей сложности 9, этого достаточно для большинства целей. Максимальный показатель – 6500 Вт.

Для повышения уровня безопасности производитель оснастил устройство автоотключением. Также имеется индикатор, который сообщает о том, когда панель охлаждается, чтобы можно было к ней спокойно прикасаться, не боясь обжечься. Присутствует блокировка от детей, защищающая от случайных нажатий.

Достоинства:

•         быстро разогревается;
•         стильно выглядит;
•         компактность;
•         высокое качество сборки.

Недостатки:

•         когда сильный нагрев, щелкает;
•         не вся посуда подходит.

Отзывы покупателей

Николай Л. Искал для дачи именно 3х конфорочную. Это что-то среднее и оптимальное по габаритам: не маленькая и не громоздкая по сравнению с 4х. Читал много отзывов про аналогичные модели и один из основных минусов — шум. Эта панель не шумная от слова СОВСЕМ. Вода закипает быстро.

Мария Ш. Нареканий к работе нет. Достаточно компактная, красивая, удобная в управлении. Особенность — импульсный режим, что довольно непривычно (он типа постоянно включается-выключается, без постоянного равномерного нагрева), но на качестве блюд не сказывается. Жужжит умеренно. За все время не опознала один ковшик из ИКЕИ, но это скорее проблема их посуды.

2. LEX EVI 430 BL

Компактная варочная панель имеет ширину встраивания 450 мм. Благодаря использованию современного элемента для нагрева плита позволит быстро довести посуду до нужной температуры. Это значительно экономит время пользователя, а также уменьшает затраты электроэнергии. Дополнительно у устройства имеется функция блокировки панели и индикаторы остаточного тепла. Обжечься о такую панель просто невозможно. Корпус выполнен из специального изолирующего полимера толщиной 4 мм. Это избавляет от необходимости заземления. Есть также датчик распознавания посуды.

Управление осуществляется сенсорными кнопками, которые хорошо реагируют на касание. По словам производителя, примерный срок службы устройства составляет 5 лет.

Достоинства:

•         быстрый нагрев;
•         интуитивно понятное управление;
•         есть кнопка блокировки и датчик посуды;
•         простота установки.

Недостатки:

•         сильно гудит;
•         не вся посуда подходит.

Отзывы покупателей

Юрий Л. Отличная панель, варить на ней одно удовольствие. Удобная в использовании. Есть кнопка блокировки и датчик посуды. С установкой проблем не возникло. При готовке слышен легкий треск в районе дна посуды, но это скорее специфика данного типа панелей.

Лиана Ч. Для семьи из 4-х человек вполне подходящий вариант. Быстро нагревается, легко моется. Готовлю с удовольствием.