Лучшие мультиварки и мультиварки-скороварки 2022 года

Мультиварки появились на наших кухнях не так давно, но уже успели снискать массовую популярность. Это идеальный прибор для сторонников правильного питания, молодых мам и очень занятых людей. Чтобы правильно выбрать мультиварку, ознакомимся с характеристиками этого агрегата, а также рассмотрим топ лучших моделей 2022 по отзывам покупателей.

Виды мультиварок

Можно выделить два основных варианта: обычная мультиварка и мультиварка-скороварка. В последней приготовление осуществляется под давлением, что позволяет сократить сроки приготовления продукта. Насколько это востребовано – решать покупателю. Если вы часто готовите блюда из бобовых, холодец, тогда мультиварка-скороварка станет идеальным выбором. Стоит учитывать, что продолжительность большинства программ в обычной мультиварке – не более часа. В принципе, не так уж и долго.

Некоторые мультиварки могут готовить су-вид. Продукты в вакуумных пакетах помещаются в чашу и томятся при невысокой температуре. Такой метод имеет ряд преимуществ:

• максимальное сохранение полезных веществ;
• длительный срок хранения готового продукта;
• можно готовить одновременно разные продукты, так как они находятся в герметичных пакетах.

Какую выбрать

Чтобы понять, какая мультиварка лучше подойдет для ваших задач, обратите внимание на ее характеристики.

1. Высокая мощность означает быстрое приготовление, но вместе с этим и повышенный расход электроэнергии. Оптимальным значением для стандартных мультиварок с чашей на 4-5 л является 800-1000 Вт.
2. Объем чаши варьируется от 2 до 10 л. Для одного-двух человек можно приобрести маленькую мультиварку на 3 л. Для средней семьи из 3-4 человек оптимальным вариантом является чаша на 5 л. Для большего количества людей понадобятся более вместительные варианты.
3. Материал и покрытие чаши. Сама чаша выполняется из стали или алюминия, а вот покрытие может быть антипригарным тефлоновым или керамическим. Оба материала имеют свои плюсы и минусы, но керамика все-таки предпочтительнее с точки зрения безопасности ( не выделяет никаких вредных веществ даже при высоких температурах).
4. Программы. В мультиварке могут быть автоматические и ручные программы. Характеристики первых нельзя менять, они заданы производителем по умолчанию, а в ручных можно все настроить по своему желанию. Опция ручной настройки часто называется Мультиповар. Обилие автоматических программ ни к чему, как правило, используются только основные из них: «каша», «суп», «тушение», «жарка», «йогурт», «выпечка».

Полезные мелочи и дополнения

Есть некоторые нюансы эксплуатации, которые понимаешь только через какое-то время после покупки прибора. Поделимся секретами.

1. Удобно, если чаша будет оснащена ручками, за которые ее можно взять для извлечения.
2. Резиновые накладки на ножках добавят прибору устойчивости.
3. Существуют мультиварки сразу с двумя чашами – удобно для одновременной готовки разных блюд.
4. Хорошо, если мультиварку можно выключить кнопкой с корпуса, а не выдергиванием шнура из розетки.
5. За съемной крышкой проще ухаживать.
6. Пластиковый сборник конденсата убережет корпус от капель влаги.

Совет! Обратите внимание на длину шнура и соотнесите ее с предполагаемым местом расположения прибора.

Лучшие мультиварки

Ниже приведены 5 моделей мультиварок, заслужившие огромное количество положительных оценок пользователей.

1. REDMOND RMC-M90

Компактная мультиварка с габаритами 36*23*28 см и объемом чаши в 5 л обладает мощностью в 860–1000 Вт. Корпус металлический, чаша с антипригарным керамическим покрытием и ручками. В коробке с прибором лежат решетка для приготовления на пару, ложка, стакан, держатель для черпака и книга на 200 рецептов. Модель имеет сенсорное управление и монохромный дисплей, отображающий режим. Это одна из самых лучших моделей в своей категории.

Прибор получил набор автоматических программ, включая нестандартные – йогурт, приготовление на пару. Присутствует регулировка времени работы, таймер может выставляться на срок до 24 ч. Есть функции отложенного старта, поддержания тепла, 3D-нагрева. Пользователям нравится то, что она равномерно пропекает хлеб и кексы. Вес мультиварки составляет 4,2 кг.

Преимущества:

• небольшие размеры;
• высокая мощность (быстрое приготовление);
• множество программ;
• простота управления даже без инструкции;
• надежность (служит годами);
• легкость мытья.

Недостатки:

• резкий механизм открывания (крышку нужно придерживать);
• быстрая потеря презентабельного вида чаши;
• неудобный контейнер пароварки.

2. Polaris PMC 0526 IQ Home

Многофункциональное устройство для приготовления любимых блюд. Мультиварка выполнена из пластика, с металлической чашей на 5 л. Наличие автоматических программ значительно облегчает использование. Имеется возможность установки собственного режима с функцией сохранения настроек.

Устройство сочетает в себе функции плиты, пароварки, духового шкафа, поможет сэкономить место на кухне. Электронное управление с сенсорными кнопками. Максимальная мощность — 860 Вт. 300 режимов приготовления, LED-дисплей, Wi-Fi управление с любого мобильного устройства. Габариты: 28×26×40 см. Вес: 3,8 кг. В комплекте книга повара на 700 рецептов.

Достоинства:

• оригинальный дизайн;
• возможность дистанционного управления;
• широкий функционал;
• хорошее качество.

Недостатки:

• небольшая мощность;
• отсутствует крышка для кастрюли.

Отзывы покупателей

Алиса Удобная в использовании мультиварка с кучей полезных функций и режимов. Управление со смартфона удобное, с Алисой тоже сконектилось без проблем. Из плюсов также объем чаши, простота в уходе, удобный отложенный старт.

Виктория М. Кол-во программ, управление с телефона, большая чаша.

3. Tefal RK601132

Компактная мультиварка с чашей на 2 литра отлично подойдет для небольшой семьи или использования на работе. Несмотря на свои габариты, устройство позволяет готовить любые типы блюд: от жарки до йогурта. Сенсорное управление, 7 автоматических программ, отложенный старт. Съемный сетевой шнур дает возможность перемещать мультиварку в удобное для приготовления место.

В комплекте имеется мерный стаканчик, контейнер для приготовления блюд на пару, специальная ложка для чаши с керамическим покрытием и книга с рецептами. Максимальная мощность — 350 Вт. Габариты: 39,8х32,8х24,9 см. Сенсорное управление с функцией настройки температуры и таймера отключения.

Достоинства:

• компактные размеры;
• мобильность;
• бесшумность работы;
• простота использования;
• наличие необходимых программ.

Недостатки:

• отсутствует режим выпечки.

Отзывы покупателей

Алексей Кашепов. Это моя первая мультиварка, поэтому понравилось все, но главное при моей дистанционной работе на компе — что можно ее включить и забыть до обеда. Она сама сварит, потом подогреет.

Екатерина. Очень хороша мультиварка для небольшой семьи. Суп на троих, да еще и на завтра чуток остается… Есть все необходимые функции. Проста в управлении и приятная на вид. Рекомендую!

4. Philips HD3136/03 Viva Collection

Устройство обладает мощностью в 980 Вт, имеет чашу объемом 4 л с антипригарным покрытием, умеет готовить выпечку, плов, йогурт. Модель оснащена таймером, получила дисплей, вмещающий только время, и кнопки рядом. Режим работы определяется благодаря индикатору возле соответствующей надписи.

Серебристо-белая мультиварка из комбинированного материала (пластик и металл) оснащена регулировкой температуры и длительности готовки, умеет держать тепло. Возможен отложенный старт на 24 часа, если функция 3D-нагрева. Температуру прибор набирает быстро. Время приготовления не меняется для плова, риса и выпечки. Комплектация скудная: только стакан и пластиковая решетка для режима пароварки.

Преимущества:

• надежность;
• стильный дизайн;
• быстрый нагрев;
• отсутствие посторонних запахов;
• легкость очистки;
• оптимальный объем для 2–3 человек.

Недостатки:

• отсутствие режима «молочная каша»;
• тонкое покрытие чаши (легко повредить);
• тугие кнопки;
• невозможность использовать неродные чаши из-за формы ТЭНа;
• отсутствие лопатки и других приборов в комплекте.

5. ENDEVER VITA-85

Многофункциональная мультиварка способна заменить большую часть кухонной техники. Устройство быстро и легко приготовит огромное количество разнообразных блюд. 16 встроенных программ позволяют значительно экономить силы и время, а книга рецептов превратит приготовление в настоящее удовольствие. Управление сенсорное, с удобными кнопками и ярким дисплеем.

Мультиварка отлично подходит для приготовления диетических блюд на пару и детского меню. Готовая пища сохраняет свой вкус, аромат, полезные вещества и витамины. В зависимости от личных предпочтений, температуру и время приготовления можно легко менять в настройках, сохраняя их для дальнейшего использования. Внутренняя чаша на 5 л. Максимальная мощность — 900 Вт.

Достоинства:

• доступная стоимость;
• многофункциональность;
• функция мастер-повар;
• удобное управление;
• качество сборки.

Недостатки:

• не выявлено.

Отзывы покупателей

Anastasya Bogacheva. Недорогая, вместительная, удобно регулировать температуру и время, есть таймер.

Мария Сорокина. Стоит недорого, есть автоподогрев и отложенный старт, программы мастер повар и йогурт.

Лучшие мультиварки премиум-сегмента

Если вы любите покупать все самое лучшее, и цена не является ключевым параметром выбора, обратите внимание на эти самые дорогие и функциональные мультиварки.

1. De’Longhi FH1396/1

Мультиварка De’Longhi FH1396/1 станет настоящим помощником на кухне. Многофункциональное устройство способно заменить огромное количество техники, гарантируя легкое и быстрое приготовления полезных блюд. Имеется 8 встроенных программ, функция отложенного старта, таймер отключения и режим приготовления на пару.

Устройство оснащено двумя нагревательными элементами мощностью 1400 и 1000 Вт, каждый из которых используется для приготовления определенных блюд. Мультиварка выполнена из прочного пластика, чаша с антипригарным покрытием на 5 л. Смотровое окно позволяет контролировать качество и степень приготовления блюда. В комплекте идет мерный стаканчик, подставка для гриля и книга с рецептами.

Достоинства:

• функциональность;
• высокое качество приготовления;
• простота очистки;
• удобное управление.

Недостатки:

• несъемный сетевой шнур.

Отзывы покупателей

Александр В. Очень хороший мультиприбор. Можно готовить разнообразные блюда различными способами. Отличный сборник рецептов как в бумаге, так и в виде приложения для смартфона.

Serg Vasil. Многофункциональная, компактная, удобна в управлении. Самое главное — готовит качественно и вкусно точно по рецепту. Сбоев не было.

2. Tefal RK901832

Инновационное устройство с умной функцией перемешивания при помощи вращающейся лопатки. Автоматизированный процесс, что значительно экономит время и силы на приготовление. Имеется возможность отключения лопатки, что позволяет готовить блюда согласно пользовательским настройкам. Шестислойная чаша на 5 литров обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха. Эргономичная панель управления и наличие 71 встроенных программ дает возможность быстро и легко приготовить любимые блюда.

Устройство автоматически выбирает время и температуру, что позволяет приготовить блюда с сохранением вкуса, полезных свойств и витаминов. Имеется функция отложенного старта, гриль, приготовление на пару и защита от перегрева. Максимальная мощность — 750 Вт. В комплекте есть мерный стаканчик, ложка, подставка для приготовления на пару, половник и внутренняя крышка.

Достоинства:

• современный дизайн;
• большое количество программ;
• простота очистки;
• бесшумность.

Недостатки:

• долгое нагревание.

Отзывы покупателей

Ivan Serbin. Отличная мультиварка! Здорово облегчает жизнь. И еда получается как раз такой, какая должна быть, а не такая «какая получится» и времени экономит море. Мешалкой, правда, не пользуюсь — не было необходимости, — сказать про нее ничего не могу, но во всем остальном — прекрасный аппарат.

Gleb I. Функция перемешивания действительно помогает, большое количество программ, дизайн, многослойная чаша.

3. Redmond SkyCooker RMC-CBD100S

Это красивая и высокотехнологичная мультиварка. Имеет уникальную технологию приготовления DoubleChef: одновременное приготовление в 2-х чашах (входят в комплект). Хорошо справляется с приготовлением любого блюда, даже жарит во фритюре. Встроены сенсорные элементы управления. С помощью приложения можно управлять мультиваркой со смартфона. Очень полезная функция поддерживания температуры, которая избавит от разогрева. Отсрочка старта приготовит свежее блюдо к нужному времени.

На чаше антипригарное покрытие, которое не позволить пригореть блюду. В комплект входит две чаши объемом по 4,5 л. Покрытие чаш — керамика. Количество автоматических программ 21. Может приготовить творог, а в момент приготовления можно послушать встроенное радио. Вес составляет 6,8 кг.

Достоинства:

• 2 чаши в комплекте;
• управление со смартфона;
• понятное и удобное использование модели;
• экономит время;
• встроенное радио;
• возможность приготовления двух разных блюд одновременно;
• удобные настройки;
• большой выбор меню.

Недостатки:

• выдает ошибку при работе некоторых программ;
• можно выполнить сброс программ только на двух чашах;
• время программ не соответствует заявленному;
• ошибки в работе приложения;
• ошибки не исправляются из-за отсутствия обновлений;
• плохая работа техподдержки.

Лучшие мультиварки-скороварки

Если вы решили, что хотите купить мультиварку-скороварку, предлагаем ознакомиться с лучшими моделями, чтобы выбрать свою.

1. REDMOND RMC-PM380

Новейшая разработка с мощностью в 1000 Вт, что позволяет легко и быстро готовить самые разнообразные блюда. Вместительная чаша на 6 литров отлично подходит для большой семьи. Двухуровневая система приготовления обеспечивает высокое давление, сохраняя полезные свойства и витамины продуктов. Техника оснащена 14 автоматическими программами и более чем 1000 настроек на каждой из них.

Мультиварка сочетает в себе практичность, качество и многофункциональность. Помимо стандартного режима, устройство имеет режим скороварки, пароварки, режим гриль. Щадящая обработка сохраняет структуру продуктов и большинство питательных веществ. Функция автоподогрева и отложенного старта обеспечивают максимальное удобство и комфорт использования техники.

Достоинства:

• скорость приготовления;
• функциональность;
• большой объем;
• разнообразие встроенных программ.

Недостатки:

• несъемный шнур питания.

Отзывы покупателей

Светлана-Фатина Я. Достаточно хорошая и не слишком дорогая мультиварка. Программа мульти-повар, хоть и немного урезанная. Качество фирменного антипригарного покрытия достаточно хорошее у чаши. Вполне удобное меню.

Диана. Прекрасная скороварка/мультиварка, много режимов, съемная крышка (удобно мыть), есть возможность дозаказать вторую чашу.

2. Steba DD2 BASIC

Мультиварка-скороварка Steba DD2 BASIC станет отличной помощницей на кухне каждой хозяйки. Многофункциональная модель позволяет готовить огромное количество блюд, сохраняя при этом структуру продуктов, полезные свойства и витамины. Привлекательный дизайн и вместительная чаша на 5 литров. Помимо встроенных программ, имеется функция томления при температуре от 80 до 150 °С.

Регулировка давления позволяет готовить максимально быстро и качество. Сенсорный дисплей с удобными кнопками управления. Таймер отложенного старта и звуковой сигнал об окончании приготовления. Функция автоподогрева и поддержания температуры. Заявленная мощность — 900 Вт.

Достоинства:

• простота использования;
• скорость приготовления;
• многофункциональность;
• удобная ручка для транспортировки;
• простота очистки.

Недостатки:

• силиконовая прослойка быстро впитывает запахи.

Отзывы покупателей

Наталья. Еще недостаточен опыт эксплуатации. Но внешне выглядит мультиварка очень надежно. Уже удалось воспользоваться несколькими стандартными программами (суп, обжарка, мясо, подогрев) и с изменением термобарических, температурных режимов. Все понятно, удобно. Остается только составить свою книгу рецептов на опыте приготовления.

Петр В. Красивая. Функциональная. Нажал кнопку с программой, нажал пуск и готово. Иногда можно поменять давление или температуру. Готовит классно.

3. Moulinex CE430

Moulinex CE430 — многофункциональный помощник на кухне, с которым приготовление блюд станет интересным и увлекательным занятием. Имеется 33 автоматические программы, среди которых есть омлет, жарка, каша, йогурт, выпечка и многое другое. Технология высокого давления позволяет готовить быстро и качество, при этом сохраняя структуру и полезные свойства продуктов.

Чаша на 5 литров с керамическим покрытием, пища не пригорает, не прилипает, не распадается. Максимальная мощность — 1000 Вт. Электронное управление с функцией отложенного старта и Sous-Vide. По завершении приготовления блюда срабатывает звуковой сигнал. Удобный и быстрый способ разнообразить меню одним касанием.

Достоинства:

• большое количество встроенных программ;
• возможность приготовления по собственным настройкам с возможностью сохранения;
• удобство использования и простота очистки.

Недостатки:

• неудобные крепления крышки;
• долго набирает пар.

Отзывы покупателей

Алексей Бармалейкин. Быстрота приготовления. Много настроенных программ. Качественное покрытие чаши. Внешний вид. Наличие комплекта для готовки на пару.

Михаил Парфенов. Мне очень понравилась мультиварка, готовит быстро, очень вкусно. Я однозначно рекомендую к покупке, вещь прекрасная!

4. GALAXY LINE GL2650

Привлекательный и эргономичный дизайн мультиварки-скороварки обеспечивает комфорт и удобство использования. Вместительная чаша с антипригарным покрытием на 5 литров позволяет готовить на большую семью, при этом сохраняя натуральный вкус и полезные качества продуктов.

Устройство отлично подходит тем, кто следит за правильным питанием и качественным приготовлением. 11 встроенных программ разнообразят стандартное меню и помогут сэкономить время. Мультиварка оснащена функцией автоподогрева, отложенного старта и защиты от перегрева. Удобное электронное управление с ярким дисплеем и звуковым оповещением об окончании приготовления.

Достоинства:

• быстрое приготовление;
• качественная сборка;
• равномерная прожарка;
• простая очистка;
• привлекательный дизайн.

Недостатки:

• габаритная модель.

Отзывы покупателей

Алина Мир. Хорошая скороварка, проста в очищении, быстро готовит, качество сборки отличное. Очень довольна покупкой, рекомендую всем!

Татьяна И. Быстро мыть, крышка полностью снимается. Лёгкое и понятное меню настройки.

5. Tefal CY621D32

Tefal представляет мультиварку-скороварку со сферической чашей. Благодаря функции давления говядина готовится за 20 минут, а холодец за полтора часа. Сферическая чаша обеспечивает циркуляцию горячего воздуха — эффект традиционной печи. 32 автоматические программы (с давлением и без) с возможностью регулировки температуры и времени и ручной режим с любыми изменяемыми параметрами.

Инновационная сферическая чаша для идеального и равномерного приготовления. Приготовление под давлением: уменьшайте время приготовления для быстрых и вкусных результатов. Создавайте свои рецепты: ручной режим приготовления с ручной регулировкой времени и температуры. Удобные функции: отложенный старт на 24 часа и поддержание температуры в течение 24 часов. Абсолютная безопасность во время использования благодаря полностью герметичной блокируемой крышке. В комплекте имеется лопатка, книга рецептов мерная чаша. Очень легко чистить: все аксессуары можно мыть в посудомоечной машине.

Плюсы:

• еда долго остается горячей;
• дается гарантия 2 года;
• все сделано на совесть;
• солидный дизайн.

Минусы:

• ошибки в рецептах;
• готовится долго;
• непонятная инструкция.

Отзывы покупателей:

По-моему тут рецепты не совсем правильные. Готовится несколько долго. До меня так и не дошло, как мыть эту крышку, в общем, не очень рада покупке.

Мне нравится, что блюдо долгое время остается горячим, за это прям вообще отдельный плюс. Имеет солидный внешний вид и готовит очень вкусно!

Огромный ассортимент программ и всяких настроек. Удобная чаша из качественного материала. Причем она очень мощная, сразу видно на совесть сделано.

При покупке выдается гарантия на 2 года, имеет много программ, интуитивно понятное управление. Достаточно сильно экономит время! Рекомендую всем.