7 лучших алюминиевых кастрюль
Алюминиевые кастрюли ввиду невысокой стоимости, долгому сроку службы и простоте эксплуатации пользуются большим спросом среди покупателей. Расскажем, какие критерии заслуживают особого внимания при выборе, и приведем рейтинг лучших моделей на 2022 год.
Как выбрать хорошую алюминиевую кастрюлю
Для того чтобы кастрюля служила долго, следует внимательно отнестись к ее выбору. При этом учитывается сразу несколько параметров.
Антипригарное покрытие
В магазинах продаются изделия как с ним, так и без него. Лучше выбирать с покрытием, поскольку такие кастрюли проще в использовании и уходе. При готовке используется меньше масла, пища не пригорает и не прилипает к поверхности. Такие кастрюли легко отмываются от загрязнений, но не переносят мытье абразивными материалами.
Объем и размер
Зависит от цели приобретения. Так, для большой семьи, лучше выбрать кастрюлю объемом побольше, а для маленькой — поменьше. Для приготовления первых блюд больше подходят глубокие кастрюли, а для тушения — мелкие, но широкие.
Крышка
Крышки изготавливают из алюминия или стекла. Если крышка алюминиевая, обратите внимание на наличие силиконовой накладки на ручке. Она исключит необходимость использования прихватки во время готовки. Стеклянные крышки позволяют отслеживать готовность блюда, оснащаются отверстием для выхода пара.
Толщина дна и стенок
Чем выше толщина, тем равномернее нагревается рабочая поверхность. Пища не будет подгорать и прилипать к посуде. Желательно подбирать модели с многослойным дном.
Внешнее покрытие
Бывает эмалированным или лакированным. В последнем случае посуда выглядит эстетичнее, но быстро теряет приятный внешний вид. Так что лучше взять эмалированную кастрюлю. У некоторых моделей нет никакой отделки, это не сказывается на использовании и стоят они дешевле.
Ручки
Литые или накладные. Первые изготавливаются из того же материала, что и корпус, нагреваются при готовке. Могут быть дополнены насадками из силикона. Вторые -из бакелита, не нагреваются. При выборе кастрюли с бакелитовыми ручками убедитесь в надежности их крепления.
Диаметр дна
Этот показатель учитывается при использовании кастрюли на электрической плите. Удостоверьтесь, что на корпусе нет царапин и вмятин, а также прочих повреждений. Неровности и шероховатости — это повод отказаться от приобретения. Если же учитывать все критерии и внимательно относиться к осмотру изделия, оно прослужит долго и не вызовет никаких проблем.
Лучшие алюминиевые кастрюли
Ниже представлены лучшие по мнениям покупателей модели. Они просты в уходе и эксплуатации, долго служат.
1. Мечта Гранит
Кастрюля выполнена из пищевого алюминия высокого качества. Быстро и равномерно нагревается до нужной температуры. За счет антипригарного покрытия ко дну и стенкам посуды не прилипают макароны и прочая пища. Легко моется без использования агрессивной химии: хватает простой губки и мыльной воды. Подходит для духовок, комплектуется крышкой.
Достоинства:
- быстро нагревается;
- тепло распределяется равномерно;
- антипригарное покрытие;
- легко ухаживать;
- вместительная.
Недостатки:
- нет силиконовых накладок на ручках.
Отзывы покупателей
Юлия Л. Кастрюля шикарная, хоть жарь, хоть туши, хоть парт, хоть холодец вари, хоть варенье
rvatyana Эта жаровня российского производства мне больше понравилась, чем импортная. Научились россияне делать хорошую продукцию. Спасибо им. Не
2. Kukmara Granit Ultra
Модель изготовлена из литого алюминия и имеет антипригарное покрытие увеличенной прочности. По заверениям производителя, можно использовать даже металлические кухонные принадлежности, не боясь повредить напыление. Стенки очень толстые, равно как и дно, поэтому корпус не изменит своей формы со временем. Кастрюля подходит для всех типов плит за исключением индукционных, ее можно мыть в посудомойке.
Достоинства:
- удобно эксплуатировать;
- блюда не подгорают;
- антипригарное покрытие устойчиво к истиранию.
Недостатки:
- сильно греется, брать можно только в прихватке.
Отзывы покупателей
Юрий Лебедев Я не разбираюсь, но жена говорит, что еда как из печки)
Лично мне нравится, что пригоревшая каша отмывается одним движением пальца
Светлана Р. Купила кастрюлю-казан на ,2 литра ,на первый взгляд меня устраивает.
3. Kukmara Традиция
Изделие выполнено из литого алюминия и дополнено крепким антипригарным покрытием на водной основе. Толщина стенок и дна такова, что позволяет избежать деформации посуды при любых обстоятельствах. Кроме того, она достаточно крепкая. Тепло распределяется равномерно и сохраняется надолго. В комплекте идет стеклянная крышка, дающая возможность отслеживать процесс готовки. Кастрюля подходит для всех плит за исключением индукционных, ее разрешено мыть в посудомойке.
Достоинства:
- надежные материалы;
- служит долго;
- крышка плотно закрывается и позволяет следить за готовкой;
- толстое дно и стенки.
Недостатки:
- отсутствуют.
Отзывы покупателей
Киреева Диана Купила себе такой же, как у мамы. Мама пользуется уже несколько лет им, ничего не случилось, не потрескался, не пригарает еда, не поцарапался, легко мыть, приятно готовить
marsik1510 Готовить можно все. Хороший плов, дымляма, что угодно…
4. Kukmara Trendy style
Модель оснащена антипригарным покрытием увеличенной прочности как с внутренней, так и с наружной стороны. Оно изготавливалось на водной основе по немецкой технологии. Палитра цветов очень интересна и ярка. Благодаря особенностям конструкции продукты не пригорают и сохраняют свой вкус. Отмывается кастрюля очень легко, не придется использовать агрессивные химические средства. Крышка сделана из стекла и дает возможность следить за процессом готовки пищи. Кастрюля не подходит только для индукционных плит.
Достоинства:
- объем;
- внешний вид;
- толщина дна и стенок;
- в меру тяжелая.
Недостатки:
- ручки нагреваются.
Отзывы покупателей
Алексей Котов Обычная кастрюля. Разочаровало колхозное отношение к дизайну. Как-будто кастрюля и сковородка делались разными людьми.
Андрей Б. Большой объём, качественное антипригарное покрытие, небольшой вес, достаточная толщина стенок, наличие крышки.
5. Rondell Mocaccino RDA-929
Кастрюля эргономична и удобна в использовании. Сочетание металла и силикона облегчает работу с посудой. Силиконовые ободки делают готовку бесшумной. Сливать жидкость во время готовки можно через специальные отверстия. Внутри модели имеется усиленное антипригарное покрытие. Она подходит для индукционных плит. Эксплуатация и уход за ней не вызывает у владельца никаких проблем. В отзывах отмечается, что объем оптимален для приготовления большинства популярных блюд.
Достоинства:
- дизайн;
- качество исполнения;
- наличие силиконовых ободков;
- есть отверстия для слива жидкости.
Недостатки:
- отсутствуют.
Отзывы покупателей
Светлана Б. Самая лучшая кастрюля, которая ещё и заменила сковороду! Давно мечтала об этой серии. Очень надеюсь, что на кастрюлю 3,2 л. так же будет скидка и я ее приобрету. Спасибо магазину!
1208 С. Толстое дно, хорошая крышка (для слива). Использую для супов,а также приготовления рагу, плова и иных тушеных блюд.
9. Rondell Mocco
Модель выполнена из штампованного алюминия. Толщина стенок составляет 3,5 миллиметра, дна — аналогично. Для облегчения ухода посуда оснащена специальным антипригарным покрытием. Ручки из нержавеющей стали снабжены специальными силиконовыми вставками. У них надежное крепление, поэтому не отвалятся в неподходящий момент. У крышки есть силиконовый ободок, защищающий от сколов. Сливать жидкость можно через специальные отверстия.
Достоинства:
- дизайн;
- легко отмыть от возможных загрязнений;
- надежное крепление ручек;
- объем подходит для супов.
Недостатки:
- перемешивать еду можно только деревянными и пластмассовыми ложками.
10. Kukmara
Отзывы покупателей
DegrOlya Отличная кастрюля, не ожидала! Дно толстое, ничего не прилипает, даже рис. Возьму другого объема
Имя скрыто Отличная универсальная кастрюля, можно жарить, тушить, варить. Легко моется. Стала основной посудой на моей кухне.
11. Kukmara Литая
Отзывы покупателей
Людмила Краснова Данный производитель знаком давно, дома есть и другие товары данной фирмы. Хочу ещё заказать 10 л.
Вадим Панков Я не кулинар но плов получился спервого раза рассыпчатый и вкусный, всё зависит какая стадия и на каком огне готовить, обжарил мясо 10 минут на сильном огне и томишь на слабом огне до готовности вот и вся фишка рекомендую купить не пожалеете!
12. KALITVA 14200/14100
Отзывы покупателей
temnysha1 Очень долго искали большую кастрюлю. Мы варим кашу собакам в ней и нам без неё было тяжело. Спасибо за такую прекрасную кастрюльку.
Ирина Р. Отличная кастрюля для стерилизации банок.Очень довольна, вмещается 7 литровых банок, 5 полтора литровых, 4 двухлитровых. Хозяйкам на заметку. Доставили в срок.