ЛУЧШЕЕ НА РЫНКЕ

10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков

Авторы рейтинга: Смирнова Вероника, Попова Софья

Сторонники здорового питания, а также люди, страдающие от диабета, предпочитают вместо обычного сахара использовать более безопасные и низкокалорийные заменители. Чтобы выбрать лучший сахарозаменитель, мы составили топ-10 лучших сахарных аналогов, которые будут не только добавлять сладость продуктам, но и будут полезны для организма.

Перейти сразу к рейтингу натуральных заменителей сахара или синтетических сахарозаменителей.

Виды заменителей сахара

Все сахарозаменители делятся на 2 большие группы: натуральные и синтетические. Натуральные участвуют в обменных процессах организма, имеют энергетическую ценность, в отличие от синтетических, калорийность которых равна нулю. Среди натуральных заменителей сахара наиболее популярны такие вещества.

  1. Стевия. Самый распространенный сегодня натуральный сахарозаменитель. Получают его из одноименной сладкой травы, поэтому и вкус блюдам он придает несколько специфический – травяной. Однако благодаря нулевому ГИ (гликемическому индексу) и безопасности для здоровья он популярен среди адептов здорового питания и диабетиков.
  2. Фруктоза. По калорийности сравнима с обычным сахаром, однако из-за высокой сладости ее нужно добавлять в 2 раза меньше. Фруктоза имеет более низкий ГИ по сравнению с сахаром (20 против 75), однако диабетикам стоит относиться к ней с осторожностью.
  3. Заменитель сахара эритрит не оказывает влияния на уровень сахара в крови, рекомендован для диабетиков. По вкусу слаще сахарозы, калорийность минимальна (20 Ккал на 100г). Хорошо воспринимается и выводится организмом.
  4. Сорбит имеет растительное происхождение, его получают из плодов с косточками и ягод (чернослив, рябина). Калорийность сорбита высокая – 354 Ккал на 100 г, поэтому он не подойдет тем, кто ищет, чем заменить сахар при похудении. Из его преимуществ отметим низкий ГИ -11. Употреблять сорбит надо с осторожностью (не более 40 г в сутки), так как он может вызвать проблемы с ЖКТ.

Синтетические подсластители, как уже было сказано, не имеют пищевой ценности и обладают нулевым ГИ. Самые распространенные – сукралоза, аспартам, цикламат. Самой безопасной добавкой считается сукралоза. На втором месте – аспартам, однако его нельзя добавлять в горячие блюда, он разлагается при высокой температуре. Цикламат – спорное вещество, в ряде стран запрещенное к применению. Однако абсолютных доказательств его вреда, равно как и безвредности, пока не существует.

Мы составили рейтинг лучших сахарозаменителей, опираясь на мнения и оценки пользователей. Однако диабетикам при приеме любого заменителя сахара необходимо посоветоваться с врачом.

Натуральные заменители сахара

Рейтинг сахарозаменителей открывают продукты, по большей части состоящие из компонентов натурального происхождения. По большей части – потому что многие популярные продукты имеют комбинированный состав, в который входят как природные, так и синтетические подсластители.

1. Fit Parad сахарозаменитель №7 природные компоненты, дой-пак порошок

Fit Parad – это сбалансированный, инновационный продукт, который подходит для приема при диете, а также при лечебном или профилактическом питании. Выпускается в виде белого сладкого порошка. Данный сахарозаменитель растворяется не только в теплой или горячей воде, но и в холодной. При этом порошок можно добавлять в варенье, выпечку или различные блюда, поскольку Fit Parad не боится термообработки. Расходуется экономично, поэтому одной пачки хватает на довольно длительный срок (при условии использования его в пищу, а не на заготовки). Одна ложка заменителя по вкусу будет равна двум ложкам обычного сахарного песка. В составе порошка: эритрит (сахарный спирт, низкокалорийный подсластитель), сукралоза (термостабильный подсластитель) и стевиозид («экстракт» стевии).

10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков

Преимущества:

  • не портится при термической обработке;
  • подходит диабетикам;
  • диетический продукт;
  • нет неприятного послевкусия или привкуса;
  • экономичный расход;
  • не отличается по вкусу от обычного сахара;
  • быстро растворяется при любой температуре;
  • мерная ложка в комплекте;
  • натуральный состав.

В качестве недостатка некоторые покупатели выделяют цену. Но малый расход сахарного порошка продлевает срок использования одной упаковки.

Отзывы покупателей

Диана П. С появлением необходимости ограничить потребление сахара по здоровью, стала искать варианты чем заменить. Крайне редко пью чай или кофе, а вот с выпечкой уже сложнее. Сахар нужный и довольно таки часто используется во многих рецептах. По совету тренера покупала сах зам фитпарад, в целом впечатление очень хорошее. Разницы от обычного сахара не почувствовала, возможно в чистом виде принципиальная разница во вкусе есть, но в качестве добавки фитпарад меня полностью устраивает и со своей функцией подсластителя справляется отлично!

Имя скрыто Хороший заменитель сахара без посторонних привкусов. В пакете есть удобная мерная ложечка. Одна такая ложечка заменяет две чайных ложки сахара. Для тех, кто хочет снизить употребление сахара — это очень полезный продукт. Переходить на него легко. Так же продаётся фит парад в саше по одному грамму. Такие пакетики удобно брать с собой куда угодно.

2. PREBIO SWEET подсластитель Fitness с пребиотиками (дой-пак) порошок

Prebio Sweet выпускается в форме сыпучего порошка, который выполняет роль сахарного заменителя. Безопасен в употреблении, как в напитках или десертах, так и блюдах, прошедших термическую обработку (за счет сукралозы). Растворяется такой порошок быстро, как в горячей или теплой, так и холодной воде (чае, кофе, готовом блюде и т.д.). Благоприятно сказывается на развитии полезной микрофлоры кишечника, поскольку в составе имеет пребиотик. У порошка нет неприятного или химического запаха и горького вкуса, он практически не отличим от обычного сахара.

Данный сахарозаменитель можно использовать при безуглеводных диетах или косметических голодовках. Также подходит для диабетиков. Одной мерной ложкой порошка можно заменить 2 — сахарного песка. В составе заменителя: эритрит (безопасно сластит порошок), лактулоза (дисахарит, выполняющий роль пребиотика) и сукралоза (позволяет нагревать заменитель без потери полезных свойств). А вот калорий, белков и жиров в Fitness-порошке нет.

10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков

Преимущества:

  • нет запаха и привкуса;
  • натуральные ингредиенты;
  • низкокалорийный порошок;
  • подходит людям с диабетом;
  • подходит при диетах и голодовках;
  • пребиотик в составе;
  • быстро растворяется;
  • экономично используется.

Препарат высокого качества, поэтому цена на него немного дороговата, по мнению покупателей.

Отзывы покупателей

Дамиана Логинова Пользуюсь этим сахзамом год. Первый раз увидела в фамилии и ухватила. Понравился. Раньше не дружили с подобного рода заменителями. То по вкусу не понравится, то растворяется только в горячей воде. Этот мой фаворит. Даже в ледяном смузи растворяется на раз-два. Имеется маленькая ложечка в пакете, что немножко упрощает жизнь))

Имя скрыто Довольно хороший, вкусный, а, главное, натуральный сахзам. Ничем не уступает моему любимому Фитпараду. Единственное, что не совсем понравилось, так это плохо открывающиеся руками саше.

3. Biofam.ru Сироп из топинамбура жидкость

Натуральный сироп из топинамбура — доступная альтернатива для замены сахара при похудении. Жидкая форма без неприятного горького привкуса и химического или противного запаха. Можно добавлять в напитки, десерты или намазывать на хлеб как мед. У сиропа отсутствуют белки, углеводы и жиры, поэтому он отлично подходит для тех, кто находится диете. Но из-за жидковатой консистенции расход будет быстрее, чем у аналогичных заменителей в порошковой форме.

В топинамбурном сахарозаменителе целый комплекс витаминов группы В (В2, В6 и В1), С и РР. Также минералов, среди которых: магний, калий, хром и кальций. Прием данного заменителя не только заменяет обычный сахар, но и полезен для организма тем, что снижает артериальное давление, нормализует микрофлору кишечника, повышает гемоглобин и поддерживает сердечную работоспособность.

Biofam.ru Сироп из топинамбура жидкость

Преимущества:

  • соотношение цены и качества;
  • имеется приятный карамельный вкус;
  • натуральный продукт;
  • низкокалорийный состав;
  • нет горечи и неприятного запаха;
  • полезен для организма;
  • обогащен витаминами и минералами.

Недостатки:

  • быстрый расход.

Отзывы покупателей

Валерий К. Приятный сладкий вкус и консистенция жидкого меда. Добавляю в каши и творог. Хорошая альтернатива обычному сахару. Конкретно эта марка отличная, беру уже не в первый раз. И цена на сироп все же дешевле, чем у других производителей.

Яна П. Взяла на пробу, но влюбилась с первого десерта) Вкус сладкий карамельный. Очень понравилось добавлять сироп топинамбура в домашнее мороженое (замороженный банан + немного молока+блендер). Также едим с сиропом блинчики и оладьи, добавляем в чай, творог, кашу. Вариантов множества!

4. Смарт Фит Стевия свитли премиум жидкость

Жидкий природный подсластитель Смарт Фит изготовлен на основе Стевии. У него нет неприятного запаха или горького вкуса, да и отличить от обычного сахара данный заменитель довольно трудно. В составе натуральные компоненты обеспечивает безопасное применение сиропа как при диетах, так и при диабете. Сахарозаменитель стойко переносит воздействие температур, поэтому его можно добавлять в выпечку, десерты, напитки или другие блюда. Одного флакона достаточно для того, чтобы заменить 4 килограмма сахарного песка. На одну кружку чая или кофе достаточно будет 2-3 капель СмартФита, поэтому премиум заменитель будет экономно расходоваться.

10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков

Преимущества:

  • натуральные компоненты;
  • экономичный расход;
  • нет вкусовой горечи;
  • отсутствует неприятный, химический запах;
  • используется для блюд с термообработкой;
  • можно употреблять на диете;
  • подходит диабетикам;
  • можно носить с собой компактный флакон;
  • быстро растворяется.

Недостатки:

  • высокая цена.

Отзывы покупателей

Владимир Скворцов Очень нравится, только его Беру. Ещё плюс- удобно пользоваться, обычно 2-3 капли капаю на кружку. Кому послаще- легко больше накапать. Однозначно лучше любых порошков, и выгодно- с одного флакона посчитал примерно на 450 кружек чая хватит.

Карина Ш. Действительно, вкуснее сахара! И уж тем более, полезнее. Добавляю в чай, каши, выпечку, морсы. Пока использую почти месяц, но не израсходовала даже половины пачки. Очень экономично.

5. Мистраль Фруктоза порошок

Фруктозный белый молотый порошок от Мистраль – это замена сахарного песка и усилить вкусовых качеств блюд. Он может использоваться в качестве подсластителя напитков, каш, выпечки, джемов, варенья или десертов. Но из-за калорийности (396 ккал на 100 грамм) его не стоит принимать при диете или диабете. Приятная на вкус фруктоза будет немного слаще обычного сахара и при этом лучше усваиваться организмом. В жидкостях сахарозаменитель растворяется быстро. Многие используют фруктозу для приготовления детских блюд или для перехода на меньшее количество сахара.

10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков

Преимущества:

  • отсутствие неприятного запаха;
  • нет горького вкуса;
  • усиливает аромат и вкусовые качества фруктов и ягод;
  • натуральные ингредиенты;
  • быстро растворяется благодаря порошковой форме;
  • аналог, который немного полезнее сахара;
  • подходит для детского меню;
  • хорошо усваивается в организме.

Недостатки:

  • маленькая упаковка, отчего фруктоза быстро кончается;
  • калорийность;
  • не подходит для безуглеводных диет или голодовок.

Фруктоза ненамного отличается по свойствам от сахара, но при этом цена на заменитель в разы будет больше. И несмотря на то, что выпускается в виде порошка, по пользе для организма данный вид подсластителя сильно уступает Prebio Sweet и ФитПараду.

Отзывы покупателей

Александр Использую для приготовления блюд вместо сахара. На упаковке написано, что в два раза слаще свекловичного сахара, я бы так не сказал. Но действительно можно класть чуть меньшее кол-во.

Людмила Это другой сахар — не более/ менее полезный, просто другой, с другими свойствами и действием. Это не решение для тех, кому нельзя «привычный» сахар по состоянию здоровья или др. основаниям. И это не равно органическим сахарам из фруктов, посмотрите другую информацию о сахарах (кроме той, что реклама на упаковке), есть много заблуждений, поэтому возможны сбивающие с толку комментарии(

6. Fit Parad сахарозаменитель №10 природные компоненты, саше порошок

Fit Parad в виде пакетиков саше с низкокалорийным порошком, заменяющим обычные сахара. Такой подсластитель подойдет для диабетиков, приверженцев диет и здорового питания. Натуральные компоненты, входящие в состав, позволяют употреблять препарат регулярно, при этом не нанося вреда организму. У порошка нет запаха и горького вкуса, а при попадании в жидкость (или в любое другое блюдо) растворяется быстро и не оставляет осадка (причем температура может быть, как горячей, так и холодной). С этим заменителем можно готовить еду, не боясь термообработкой нарушить состав или испортить свойства подсластителя.

Данный порошок изготовлен из сукралозы, эритрита и стевиозида. Один саше с порошком заменяет сразу 2 чайные ложки сахарного песка.

10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков
10 лучших заменителей сахара для похудения и диабетиков

Преимущества:

  • низкая калорийность;
  • безопасный прием;
  • в упаковке 100 пакетиков-саше;
  • не вызывает чувства голода;
  • не оставляет послевкусия и неприятного запаха;
  • растворяется быстро и без «осадков»;
  • применим при диетах и диабете;
  • небольшой расход;
  • соотношение цены и качества;
  • удобно брать с собой.

Недостатки:

  • высокая стоимость.

Отзывы покупателей

Юлия А. Отличный вкус, природные компоненты. Сначала покупала для ребенка, у него диабет. Теперь и сама пользуюсь с удовольствием. Можно использовать для выпечки. Но температуру не больше 200 градусов делать, иначе появляется привкус горьковатый.

Ирина М. Несмотря на то, что производители говорят о том, что 10 фитпарад слаще сахара в 10 раз, а 7 фитпарад — только в 7, 7 фитпарад показался мне удобнее в плане 1 пакетик — 1 чайная ложка сахара. А с 10 все угадать не могу…

7. Prime Kraft сахарозаменитель Sweetener порошок

Sweetener – комбинированный сахарный заменитель, который выпускается в виде белого молотого порошка. В нем нет калорий, поэтому подходит для любителей здорового питания или людей с диабетом. При этом не дает неприятного или горького вкуса блюдам и напиткам, куда добавляется порошок. А также не пахнет химией или медикаментами.

В составе сахарозаменителя есть натуральные компоненты, в том числе стевия, сукралоза. При регулярном приеме Sweetener от Prime Kraft сокращается употребление сахара, а также происходит снижение веса.

Prime Kraft сахарозаменитель Sweetener порошок

Преимущества:

  • быстро растворяется;
  • не дает горечи и привкуса химии;
  • подходит при диете или диабете;
  • в комплекте мерная ложечка;
  • цена ниже, чем у аналогичных заменителей;
  • хватает упаковки надолго, поскольку расходуется экономично, а банка большая.

Недостатки:

  • некоторые покупатели считают, что данный подсластитель уступает по сладости большинству аналогичных порошковых заменителей.

Отзывы покупателей

Виктория Ч. Отличный сахзам! Уж поверьте, я их перепробовала огромное количество. Никакого химозного привкуса, просто как сахарочек)) За эти деньги такой объём вы точно нигде не купите. Состав, как у Фитпарад №7, а цена в разы ниже. Однозначно советую!

Марина М. Очень нравится подсластитель. Удобно использовать, мелкий порошочек, легко и быстро растворяется, очень сладкий, надо приноровиться с дозировкой)

Лучшие синтетические сахарозаменители

Рейтинг продолжают лучшие, по мнению покупателей, сахарозаменители искусственного происхождения. Стоит помнить, что при использовании синтетических подсластителей стоит быть осторожными. Применять их следует в ограниченном количестве.

1. Rio Gold подсластитель таблетки

Rio Gold – синтетический подсластитель, который выпускается в форме таблеток. При этом одной таблеткой можно заменить чайную ложку обычного сахарного песка. Объема данного заменителя хватает надолго, поэтому он финансово выгодно обходится покупателям. Так же данный препарат не имеет калорий, так что подходит для приверженцев здорового питания или людей, сидящих на диете. По растворимости Rio Gold будет уступать заменителям, что выпускаются в форме сиропа и порошка, ведь от таблеток остается небольшой осадок на кружке.

Подсластитель не имеет горького, неприятного послевкусия и химического, медицинского запаха. Удобная упаковка, которую можно брать с собой. Но из-за синтетического состава не рекомендуется к постоянному применению таблеток в пищу.

Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки
Rio Gold подсластитель таблетки

Достоинства:

  • без калорий, поэтому можно употреблять на диете;
  • удобная диспенсерная упаковка;
  • нет посторонних запахов и вкусов;
  • расходуется экономично, поскольку в одной пачке много таблеток;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • не полностью растворяется или может дать осадок;
  • синтетический состав и Е-добавки.

Отзывы покупателей

Людмила Ф. Для решающих задачу снижения веса и подсчитывающих калории — это палочка -выручалочка. Так как калорий 0. Количество драже внушительное: хватит надолго

Имя скрыто Я сахаром уже два года не пользуюсь всё им, и в больницу беру когда положат, анализы крови берут всё в норме, и вообще выручает. Или килограмм сахара бери с собой в больничку или его 1200 табл. и на рыбалку, и на охоту, вещь не заменимая!

2. NOVASWEET Сахарозаменитель 0 калорий таблетки

Сахарный заменитель Novasweet выпускается в форме таблеток. В одной упаковке их 1200 штук, поэтому такого диспенсера хватает на долго, учитывая, что одна таблетка подсластителя приравнивается к одной чайной ложке обычного песка или сахарного кубика. У таблеток нет послевкусия или неприятного запаха, поэтому напитки становятся сладкими, а не горькими.

Novasweet не имеет калорий, поэтому вполне может быть пригоден во время диеты, когда не хочется расставаться со сладким вкусом напитков или десертов. В отличие от сахарозаменителей, выпущенных в виде сиропа или порошка, таблетки растворяются дольше и хуже, оставляя после себя осадок на дне.

NOVASWEET Сахарозаменитель 0 калорий таблетки
NOVASWEET Сахарозаменитель 0 калорий таблетки
NOVASWEET Сахарозаменитель 0 калорий таблетки
NOVASWEET Сахарозаменитель 0 калорий таблетки

Преимущества:

  • диспенсерная (дозаторная) упаковка;
  • хватает надолго;
  • подходит диабетикам;
  • нет калорий, поэтому используется при диетах;
  • низкая цена.

Недостатки:

  • синтетические ингредиенты в составе;
  • может заедать дозатор;
  • от влаги таблетки размокают и крошатся в упаковке;
  • растворяется хуже порошковых аналогов.

Отзывы покупателей

Полина Соглашусь со всеми отзывами — привкуса нет абсолютно. Это мой первый сахзам, сравнить могу только с сахаром. Кофе с ним пить очень приятно, потому что, в отличии от сахара, не дает приторной сладости, а именно, как будто, просто убирает горечь кофе.

Имя скрыто Первый подсластитель который я использую. Подсластитель плохо растворяется в жидкостях, поэтому вместе с чаем или кофе вам в рот может попасть не растворившаяся таблетка. Брать советую, но напитки придётся размешивать усерднее.

3. Milford Подсластитель Suss таблетки

Низкокалорийный сахарозаменитель Milford Suss подходит для приема людям, желающим снизить или контролировать свой вес. На 100 грамм препарата всего 20 килокалорий. Упаковка представляет собой компактный флакон с дозатором для выдачи таблеток. Всего в одной упаковке – 1200 таблеток, что можно приравнять к замене 5 «с хвостиком» килограмм (если точнее, то 5,28 кг) обычного сахарного песка.

Таблетки расходуются экономично, с учетом, что в день люди тратят не более 20 штук. Подсластитель Suss не дает неприятного запаха или горечи. На вкус напитки и блюда с заменителем ничем не отличаются от продуктов, подслащённых обычным сахарным способом. Одна таблетка заменяет чайную ложку песка.

Milford Подсластитель Suss таблетки
Milford Подсластитель Suss таблетки
лучший сахарозаменитель
лучший сахарозаменитель

Преимущества:

  • дозаторная подача таблеток;
  • отсутствуют неприятные запахи и послевкусия;
  • большой запас сахарного заменителя;
  • выгодная цена;
  • не изменяет вкуса блюд.

Недостатки:

  • синтетические ингредиенты в составе;
  • дозатор может заедать или выдавать по несколько таблеток за раз.

Отзывы покупателей

Анна Я. Самый лучший сахарозаменитель! Вкус потрясающий, от сахара вообще не отличить! Добавлять можно куда угодно: в кашу, кофе, чай, компот, выпечку( предварительно растворив тёплой водичке) и тд. Покупаю его уже 8 лет, остальные и рядом не стоят! Вкус идеальный. Хороший объём 1200 штук хватает больше чем на месяц. Рекомендую к покупке!

Имя скрыто Пользуюсь этим вариантом подсластителя давно — лет 20. Информация о вреде подсластителей сильно преувеличена (по мнению экспертов), по крайней мере для Milford вред наступает при приёме более 50 таблеток в день…

Оставьте ваш комментарий к рейтингу

Adblock
detector